第298章 摘辣椒(2/3)
底熟透,通体颜色艳红又鲜亮,像一串串浸染了秋光的红玉。
极少许半熟的青白辣椒点缀其间,红绿相间,倒是错落有致。
而有些果皮上带着细细的皱纹,这属于完全成熟、水分开始收缩的状态。
“来,这是我为大家准备的,这是遮口鼻的口罩,这是手套,你们都佩戴上。”
苏禾从布包里掏出阿玥缝制的简易版口罩与手套。
她先给大伙示意了下,用粗布口罩蒙住了口鼻,又套上了厚实的粗布手套。
“好。”
几个长工纷纷接过,照着她佩戴起来。
“采摘的时候,你们要注意点.....”
苏禾开始给他们几人说起了注意事项,毕竟在此之前,乡亲们都从未种植过辣椒。
对它的特性也完全不熟悉。
采收辣椒看着简单,其实也是藏着不少劳作门道的。
熟透的辣椒椒皮轻薄,内里的辛辣素浓度极高。
若是采摘时不小心捏破了椒果,那辣椒汁水一旦沾了手,不消片刻,便会有火辣辣的灼烧感。
手背上若是有细小的口子,更会疼得钻心发痒。
倘若不小心擦了擦眼角,那绝对能熏得泪花止不住的流~
但浓烈的辛辣气息弥漫在田地里,时间久了,也会熏刺眼睛,让人忍不住的呛咳流泪。
越是正午晴好的天气,辣味挥发得越浓烈。
整片椒田都会萦绕着一股浓郁的辛辣气息。
而采摘时,手得稳,捏住辣椒根部,顺势向上一掰,利落的摘下来。
这过程切忌生拉硬拽,免得扯断枝条,伤了还能留着的杆子。
“啊~欠~”
几个汉子一边摘,一边不停的眨眼、皱鼻,偶尔猛地打出一个喷嚏。
摘下来的辣椒,便丢进竹篓里,待竹篓满了再倒进旁边的大麻袋里。
如此循环重复。
红艳艳的辣椒在竹篓里渐渐堆起来,辛辣气味,在冬日干洌的空气里格外霸道,远远的都能闻到。
另一边,黄豆地里又是另一番光景。
这时候的黄豆秧早已也从青绿褪成了黄褐色,齐刷刷挺立在田垄间。
此时的豆荚饱满鼓胀,紧紧贴着枝秆,外壳泛黄发脆。
而外皮变得干硬,轻轻一捏,就能感觉到里面圆鼓鼓的豆粒。
有些熟透了的豆荚,更是稍微一碰,便‘噼啪’一声炸开,豆粒能蹦得老远。
而成熟的黄豆秧的秆干很脆韧,不适宜直接采摘豆荚,必须整株收割。
众人弯腰弓背,一手拢住一丛黄豆秧,另一手握着镰刀,贴着地皮入
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