第52章 世界上最难的揉面(2/3)

 她说完，就拎着一个针线篮子，坐到院门口的枣树下，开始缝补一件旧衣服。

  厨房里，只剩下Leo一个人。

  他看着那盆面粉，又看看那瓢水，脑子里一片空白。

  没有电子秤，没有温度计，没有计时器。

  他所有关于面团发酵的分子理论，所有关于蛋白质和筋度的化学公式，此刻都成了废纸。

  他伸出那双发抖的手，舀了一勺水倒进面粉里。

  开始揉。

  他很快发现，这比他做过的任何一道分子料理都难。

  水多了，面团黏得像一坨烂泥，沾了他满手满胳膊。

  水少了，面团又干又硬，像一块石头，怎么揉都揉不开。

  他折腾了半天，案板上，脸上，头发上，全是白色的面粉。

  而木盆里的东西，不能称之为面团，只能说是一场灾难。

  他烦躁地把那坨废面摔在案板上，靠着灶台，额头抵着冰凉的墙壁。

  一种巨大的无力感，淹没了他。

  秦山的院子里，小张看得直乐。

  “秦总，那个Leo，快把自己活成一团面了。”

  “我算是看明白了，苏小姐这是在整他呢。杀人诛心啊！”

  秦山放下铜签，端起一杯茶。

  “她不是在整他。”

  “她是在教他，怎么把手掌，变成一杆秤。”

  小张不解：“手怎么能当秤？”

  “心静了，就能。”秦山说。

  就在这时，一个身影出现在小张的望远镜视野里。

  那人穿着洗得发白的灰色夹克，一条沾着泥点的工装裤，脚上一双解放鞋。

  他皮肤晒得黝黑，肩膀上扛着一个竹筐，里面装着几根长得歪歪扭扭的黄瓜，还有几颗蔫头耷脑的青菜。

  他径直走进了苏青竹的院子。

  “苏姑娘，在家呢？”

  那声音，洪亮又带着一点沙哑。

  厨房里，正陷入自我怀疑的Leo，被这个声音惊动，抬起头朝外看去。

  来人把竹筐放下，随手拿起瓢，舀了缸里的水就咕咚咕咚喝了起来。

  喝完，他用袖子一抹嘴，看到了厨房里那个白色的“面人”。

  他愣了一下，随即咧开嘴，露出一口白牙，笑得特别灿烂。

  “哟，这不是Leo大厨吗？”

  他走过来，伸出手，似乎想拍拍Leo的肩膀，看到Leo一身的面粉，又缩了回去。

  “欢迎，欢迎啊。
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