第181章 碳水炸弹(1/3)
“哗啦啦。”
陈秋回到店里，关上了门，然后唤醒了脑海中的系统。
“系统，打开商城。”
既然要做包子，那工具就是灵魂。
普通的铝制蒸笼或者那种不锈钢的大蒸箱，虽然效率高，但容易产生冷凝水。
水珠一旦滴在包子皮上，那这包子就废了，皮会发粘，口感大打折扣。
要想做出一口爆汁皮还得劲道的夜包子，还得靠系统的黑科技。
陈秋的目光在商城列表里快速搜索，很快锁定了一个目标：
【紫竹透气蒸笼。】
【售价：1000商城积分】
【功能1：加热速度提升50%，且能锁住面皮水分，久蒸不塌，凉了不硬。】
【功能2：竹韵增香，蒸制过程中，会散发淡淡的天然竹香，完美去除肉腥味，提升包子风味层次。】
【功能3：拥有微观级透气孔，只透气不透水，杜绝任何冷凝水滴落。】
“好东西！”
陈秋眼睛一亮。
这就是他要的神器！
一般的包子铺，包子蒸久了底下的皮容易烂，上面的皮容易干。
但有了这玩意儿，哪怕蒸上一天，这包子都跟刚出锅一样完美！
“购买！”
陈秋毫不犹豫，直接兑换。
光芒一闪，后厨瞬间多出了两摞如同艺术品的竹制蒸笼。
光是闻着那股清雅的竹香，都让人觉得神清气爽。
搞定了蒸笼，陈秋又把目光投向【恒温锁鲜黑科技保温箱】。
这是前两天卖猪肉白菜炖粉条的时候买的，特意用来放馒头的。
今天也派上了用场。
如果把食材拉到音乐节现场，现包现蒸，那就算把自己累吐血，一小时也出不了几笼包子。
几千个游客？
那得排队排到明年去！
但有了这个保温箱就不一样了！
它的内部空间容量极大，而且具有很强的保鲜功能。
放进去是什么样，拿出来就是什么样。
“完美！”
陈秋打了个响指。
待会儿食材到了，把包子全部提前包好，然后放进这个保温箱里！
等到了现场，就能直接拿出来用，放上蒸笼几分钟就能出锅！
陈秋盘算了下，
紫竹蒸笼一共上下六层，
每一层大概能放20个包子，
所以一波，自己就能出120个包子。
正常肉馅的包子，普通蒸笼需要10-15分钟的时间。
而自己的紫竹蒸笼，只需要一半的时间。
正想着，门口传来了货车的刹车声。
孙国伟安排的送菜车，到了！
一
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