第107章 计划(1/3)

后厨。 正在假装整理灶台的王大强眼角余光瞥见孙必光带着崔天阳、于得志面色严肃地往库房去。 心里顿时“咯噔”一下。 心跳更是止不住地“突突”乱跳，生怕是自己被发现了。 手里捏着抹布，指节都有些发白。 不过，孙必光三人经过时。 无论是孙必光还是崔天阳，都没有特意去看他一眼。 只是目光平静地扫过后厨，仿佛只是寻常巡视。 这倒是让王大强稍微安心了不少，悄悄松了口气，低下头继续擦着那已经锃亮的灶台边沿。 不一会儿的功夫，崔天阳三人从库房里出来了。 孙必光和于得志手里拎着一大箩筐菜，里面有些菜叶子确实有些发蔫发软，边缘甚至有点烂了。 崔天阳则提着那小包“受潮”的糯米粉。 泰丰楼的食材消耗量很大，每次采购物资，也都是往多了买， 库房里经常会有放久了不太新鲜的菜，隔三差五清理出去一些也是常事。 孙必光走到后厨中央，清了清嗓子，朝着正在忙碌的众人喊话：“大家都停一停手里的活，听我说两句。” 后厨的切菜声、洗刷声渐渐停了下来，众人都看了过来。 孙必光指着那筐菜，脸色有些不好看。 “库房里前一批的食材，有些放得久了。像这些菜，都有些软了、烂了边。还有这糯米粉，我摸着也不太干爽。这些东西做出来，味道肯定打折，要败坏咱泰丰楼口碑的！咱们不能用！” 他目光扫过众人：“还没开始处理食材的都听好了，今天统统用今天新到的、没开封的那些！那些旧的，都别用了，不能上桌！” 孙必光话音刚落，后厨一个老师傅就开口附和道。 “掌柜的说得对！我刚洗菜的时候就感觉，有好些白菜帮子都软趴趴的，确实做出来口感不好。” 这位老师傅在泰丰楼干了十几年，是老资历了。 他一开口，其他几个伙计也紧跟着说了两句，都表示确实有些菜不太新鲜了。 时间还早，这时候后厨也才刚开始处理食材。 众人闻言，立刻动手，将今天上午刚拿过来的菜叶、萝卜土豆之类，都归拢到一起，最后堆在了后院墙角。 接着，大家便去库房。 开封那些今天新送来的、捆扎得严严实实的麻布袋、箩筐，取用里面的新鲜食材。 崔天阳这时候也领着那两个点心学徒再次进了库房，去拿新的、没开封的糯米粉和其他做点心的材料。 在取用之前，崔天
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>