第162章 飞花令,油炸鬼。(2/3)

。” 方国平点头,直接去取食材开始制作。 雪花蟹斗这道菜的主料是蟹粉和蛋清,蛋白打发的那层【雪花】要蓬松绵密,像真的雪一样轻盈,火候稍有差池就会塌成一片,变成一摊烂泥,难度其实还是很高的。 就在他开始制作的时候,第二位,第三位……十八名选手陆陆续上台抽字。 苏粟抽到的是【龙】字,并且第一时间就报出了菜名。 “龙井虾仁。” 这道杭帮名菜她以前也做过,对她来说不难,甚至可以说是信手拈来。 很快就轮到了李知白,他走上台把手伸进抽签箱里随便摸出一张纸条,打开看了眼,原本自信的脸瞬间僵住了。 主持人见他看着纸条发呆,便提醒道:“33号选手,请展示您抽到的关键字。” 李知白缓缓把纸条翻过来,对准镜头。 一个硕大的【鬼】字赫然出现。 “卧槽!鬼字?这他妈是认真的吗?” “飞花令抽到鬼字,这题库是哪个鬼才设计的,不是坑人的么。” “鬼有什么菜啊?鬼畜?鬼鸡?不对……这不是菜名。” “我完全想不到有什么带鬼字的菜。” “看来这波33号真的要出局了啊,运气真的太差了。” “……” 三位评委也是一脸错愕,他们一时半会也没想到哪道菜带【鬼】字。 “带鬼字的菜好像确实很难想啊。” “是啊!这个字确实刁钻,那小子能想到吗?” “……” 主持人看着倒计时,提醒道:“33号选手,您还有40秒的时间,如果超时未能报出菜名,将直接淘汰。” 时间一秒一秒地流逝,就在倒计时快结束,大家都为李知白要被淘汰的时候,他终于想到了一个菜品。 “有了!” “我要做——油炸鬼!” ??? 全场无论是评委还是观众,听到这个名字都是一脸懵逼。 “油炸鬼?这什么玩意儿?” “有这道菜吗?我怎么从来没听过啊!他不会是实在想不出来开始瞎编了吧?” “有可能。” “……” 就在众人议论纷纷的时候,观众席上一名特别喜欢看历史书的男生猛地站了起来,激动喊道: “我知道了!是油条!油条在南方一些地方就叫油炸鬼。” “油条叫油炸鬼?这有什么说法吗?” 男人立刻开始给众人科普:“这名字背后确实有段典故,相传南宋的时候老百姓痛恨秦桧害死了岳王爷,就有人用面团捏成秦桧和他老婆的样
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