第 78章 把你们祖坟堆成粪坑,让你们祖宗都在屎堆里泡澡。(4/4)

肉递过来,眼睛亮晶晶的。

宋香兰接过肉,心里一暖

。甘致远这孩子,是个有心的。

“今儿个大家都辛苦了,就在这儿吃。晚上咱们吃顿好的!”

宋香兰把袖子一挽,进了灶房。

宋强几个侄子也没闲着,劈柴的劈柴,挑水的挑水。

宋香兰决定做一锅芋头咸饭。

新鲜槟榔芋削了皮。

切成四四方方的块儿。

扔进热油锅里炸。

表皮迅速变得金黄酥脆,一股子特有的焦香味飘了出来。

炸好的芋头捞出来控油。

锅里留底油,宋香兰把那块五花肉切成薄片,下锅煸炒。

肥肉里的油脂一点点被逼出来。

接着,提前泡发好的海蛎干、香菇丁、虾干一股脑倒进锅里。

海鲜的咸鲜味混合着猪油香,瞬间霸占了整个院子。

几个大侄子在院子里闻着味儿。

馋虫都被勾出来了,喉结上下滚动。

翻炒均匀后,加入酱油、盐巴调味。

再把炸好的芋头倒回去,最后倒入洗好的大米,快速翻炒,让每一粒米都裹上油润的酱色。

加水,盖上锅盖,大火烧开后抽掉柴火,用灶塘里的火星焖煮。

半个钟头后。

锅盖一掀。

宋香兰最后撒上一把炸得酥脆的红葱头油和翠绿的葱花。

炉子上熬了大骨头萝卜汤。

还炒了卷心菜。

姜葱炒菜蟹。

椒盐蛏子。

清蒸黄翅鱼。

红烧肉焖芋头虎皮蛋。

宋西饭量最大,忙着把榕树下的桌子擦干净。“三姑家的日子像过年一样。”

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