第 614章 别人不管我管(2/3)

街口,林芳端着个不锈钢大盘子,从后面小跑着追了上来。 “宋姨。二花姐。等等。”林芳扯着嗓子喊。 两人停下脚。 林芳跑到跟前,把盘子往两人面前一递。“刚出锅的炸生蚝趁热吃。特意装了一大盘,宋姨你带去二花店里添一道菜。” 盘子里金黄酥脆的炸生蚝堆得像小山一样。 个个有小孩拳头大,往外冒着热气和勾人的油香味。 “今天的生蚝怎么这么大?”聂二花惊讶。 “有人定了包厢。”林芳笑着解释,“给了足足的订金,让我晚上烧一桌好海鲜。我特意去避风坞挑的最肥的买,多买了点顺手炸了给你们尝尝。” 林芳看了看聂二花,话头一转: “二花姐,你那个店虽然偏了点,不在主街上,可地方大啊。院子前后也宽敞。你不如学学我,也隔开两三个小包厢,做点现炒的热菜。” 聂二花愣了愣。 她这店平时主打卖芋圆和两道清汤,偶尔做点炸物小吃。 正经炒菜还没碰过。 “能行吗?”聂二花犹豫。 “怎么不行。”林芳指了指马路那边,“这来来往往跑运输的车越来越多。司机手里有钱,吃顿好的舍得花。 再说年轻的工人手里也有钱,咱们这来拉海鲜的海鲜贩子也有钱。 芳芳母女几个都在店里,天天守着那两口锅也是闲着。真要炒几桌菜,多挣一倍的钱都不止。” 聂二花低头仔细琢磨着林芳的话。 这两年日子好过了。 这条路上来花钱的人确实多。 光卖芋圆生意好,总归差了点意思。 如果真能炒几桌菜,收入肯定翻番。 “我回头让芳芳去学炒菜。”聂二花下了决心。 “芳芳手脚麻利,脑子也灵光。”宋香兰在一旁搭腔,“让她跟厨师学几道拿手菜。到时候就在你那院子里开个海鲜排挡。 你看刘大花他们承包的养虾池就在你那附近。 咱们这又靠海,每天避风坞拉上来的活海鲜全是现成的。有鲜货就不愁没客。你还不用备太多货。” “对。”林芳拍手,“宋姨看生意就是准。” 聂二花心里算了算账,眉头又皱起来。 “可要是真加了炒菜档口,又要洗菜切配又要端盘子,店里人手肯定就不够了。” “不够就招人。” 宋香兰果断开口,“你店里流水起来了,还怕开不出工钱?招一两个手脚干净、踏实肯干的人就行了。这十里八村想找活干的妇女多得是,只要钱给到位,抢着来干。
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