第五百四十六章 媒人往事(2/3)
既然你们能请得动老王，那就什么都不说了。
以后两个孩子好好过，就算对得起老王这个外号了！”
就这么轻轻松松就过关了。
中午留下吃饭的时候，刘翠芬还有些云里雾里。
对老杨家而言，周主任就已经算是顶大的领导了。
果然越大的领导越和蔼可亲。
中午饭是刘翠芬跟小吴做的。
主要是，出去吃只有食堂，市区又太远。
小吴是豫省人，做点儿面食还行，其他很一般……
刘大姐想要去隔壁请人做饭，结果刘翠芬自告奋勇去当大厨。
刘大姐特别歉疚：“我跟老周，平日里都不怎么下厨房，都是吃食堂。
我这个人笨手笨脚的，偶尔做饭的次数还没老周多。
今天居然让客人下厨房，确实有些失礼了。”
刘翠芬站在厨房里，瞬间底气都多了三分：“大姐，你跟周主任平时都忙革命工作呢，这些个小事儿多耽误时间。
再说了，这以后都是一家人，分什么主人客人的。
放心吧，菜都洗好切好了，费不了什么劲儿。”
客客气气的给刘大姐送走，刘翠芬长出一口气。
扭头就看见小吴卖力的揉面团。
又看看灶台上的食材，一条黄花鱼，一大块儿五花肉，几颗鸡蛋，还有一小兜水萝卜，两根儿窖藏的胡萝卜、一把小油菜，一小把韭菜，一小把香椿芽、一把水发香菇、几根儿小葱，菜筐里还搁着粉丝、一小包虾皮和一块儿豆腐。
四月底的四九城，窖藏的青萝卜，没吃完的早都糠了。
不知道这两根儿胡萝卜是从谁家翻腾出来的。
不过香椿、小油菜、韭菜、小水萝卜，全是时令鲜货，待客很是体面。
小吴的面盆里，一点儿玉米面没放，看样子今儿中午蒸的是白面馒头。
翠芬暗自点头，亲家对这门亲事的诚意不错，至少没有糊弄事儿。
刘翠芬点点头，挽起袖口，心里瞬间计划好了菜单。
这多好，食材多，油也够，也没人干涉怎么发挥。
除了厨房的两个灶眼儿，墙角还有翻出来小煤球炉子，刘翠芬先拾掇压桌硬菜。
五花肉切块冷水下锅焯水，撇净浮沫和多余油脂，放进粗瓷砂锅，加少许酱油、葱姜和一小块冰糖，小火慢慢煨炖。
趁着炖肉的空档，处理黄花鱼，刮鳞去腮、掏净内脏，鱼身划上均匀的斜刀，做垮炖黄花鱼。
豆腐配刚掐的嫩香椿凉拌，简简单单淋上少许盐和香油，清爽解腻、鲜香十足。
水发香
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