第81章 指点炒羊肉，厨头皆震惊(1/3)
据王德茂说，孟三泰以前是沈家军伙房出来的，后来上了战场，受了内伤，
境界从一流武者掉到了三流，但做饭的手艺还在，
八百多号老兵的伙食，这阵子就是他带着几个人在操持。
赵凡站在他们面前，问了一句，“都到了？”
王德茂在旁边应声：“回殿下，就这五个。属下挑过了，底子干净的。
那800多人里头会做饭的不止这几个，但能掌勺的、见过世面的，就他们几个。”
赵凡点了点头，转身往后院走，走了两步回头看了一眼还杵在原地的几个人。
“跟上来。”
五个人对视了一眼，孟三泰先迈了步子，其他人这才跟上。
三女跟在后头，走也不是，不走也不是，犹豫了一下，还是跟上了。
她们实在好奇，这个凡王又要弄出什么名堂来。
而赵凡对于她们跟过来，也没有提出异议，
学上炒菜怎么了？你们有油吗？你们有不带苦味的盐吗？最关键的，你们有味精吗？
赵凡庄子的灶屋在院子的西北角，不大，但收拾得干净。
灶台是今天新砌的，黄泥抹面，两口大铁锅架在上面，一大一小，大的那口直径快二尺了。
灶膛里已经烧上了火，柴是松木的，火不大，新彻的灶台，烧点火，有利于灶台固化成形，
同时，也有利于检查有没有哪里开裂或者漏烟，
灶膛内，火烧的噼里啪啦地响，烟气顺着烟道往外抽，屋里没什么烟味。
灶台旁边支着一张长条桌，桌面上摆着今早王德茂从京陵城采买的食材，
羊肉、鸡、鱼，还有几样时令蔬菜。
这方世界，肉食还是以羊肉，鹿肉为主，
因为是高武世界，人力较大，因此牛并没有多金贵，但也是普通人家的强劳力，
大玄律同样有明确规定，不得随意宰杀耕牛。
至于猪，大玄朝也有，
这里没有贱肉这一话说，但是由于其独特的气味，很多王公贵族并不吃，
但是这并不绝对，对于普通老百姓来说，这也是不可多得的美食。
大玄朝葱姜蒜也有，蒜是独头蒜，个头不大，但辛辣味很冲。
姜是老姜，皮厚肉硬，拍碎了香气直往外冒。
葱是细香葱，叶子绿得发黑，切碎了往案板上一摊，
那股子辛香味混着松木燃烧的气息，让这间泥墙土灶的屋子忽然有了几分不一样的味道。
灶台旁摆着的那些瓶瓶罐罐。
一罐大豆油，褐色的陶罐，木塞封口。
一袋味精，灰
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