第112章 吃火锅(2/3)
都是免费的！”
马红伟点头道：“毕竟，人家顾客都已经花那么多钱了，这些还要收费，不好看，反倒是白送还会让客人开心一些，觉得占到便宜了，尽管成本已经在那些费用里边。”
“我没调过蘸料，还是你帮我调吧！”
夏薇薇对马红伟道。
“可以！”
马红伟指着一旁的小碟道：“那你拿一些西瓜和水果，待会儿吃腻了可以爽爽口。”
“好！”
两人随即开始分工，一个调蘸料，一个拿水果。
马红伟专门一人调了两种蘸料，吃辣的就得配上香油蘸料才行。
这样那层香油可以将辣给包裹住，形成一层油膜，防止太辣会刺激到肠胃。
等两人回到座位，肉已经开始上来。
夏薇薇看了眼，忍不住说道：“你点这么多的肉？这也太浪费了吧？”
“吃火锅，那不就是吃肉嘛，得吃爽才行！”
马红伟笑着说道：“再说了，这些看着多，那是因为人家给切成片了，实际上根本没多少肉。”
“也是啊，看着挺多的，但是切的这么薄，摞起来就没多少了。”
夏薇薇叹息道：“这一盘肉压根没多少，还卖那么贵！”
“嗐！”
马红伟摸了摸鼻子，说：“出来吃饭，就别想着这些，人家开饭店不就是为了赚钱吗？”
夏薇薇道：“我就是觉得，其实咱们自己做饭也挺好的！”
“又不是天天搁外边吃，偶尔吃一顿也没啥！”
马红伟转移话题道：“对了，你们那边吃顿火锅多少钱啊？”
夏薇薇说道：“两块大洋肯定是够的，就拿东来顺说，一斤羊肉分五盘，每一盘是三两多（老两，民国一斤十六两），售价是0.12银元。”
“另外像铜锅、木炭、麻酱韭菜花那些调料，全部加起来是0.2银元/锅。”
“牛肉价格要便宜一些，一盘牛肉只需要0.05银元，再加上配菜和酒水什么的，2个银元够好几个人吃饱了。”
马红伟感慨道：“这价格还真不便宜！”
京城工人工资高，但是一个月工资也才八块大洋。
要是请客吃涮羊肉，一顿饭就得吃掉一个星期的工资。
其他地方的工人，工资远远比不上京城，一顿饭就得吃掉半个月工资。
如果是自己一个人吃，吃牛肉的话，一斤则是需要0.25银元的牛肉钱，还有0.2银元的铜锅、木炭和调料钱。
再来些蔬菜，就得0.5个银元。
而在太行山区，这已经够买15斤
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