018 虾饼(1/3)

不一会儿，姜巧的饭菜做好了。 叫燕沉珏过来吃饭。 燕沉珏看到桌子上那色泽鲜艳令人食欲大增的几道菜，不争气的肚子又咕咕叫起来。 早上吃饱了，到中午饭点的时候不饿，加上姜巧陷入昏睡当中，他就没有做午饭，不放心她一个人在家里，就修整了一下屋里的门窗围墙，修到了下晌午这个点了，修门窗是个大体力活儿，饿得快了些。 姜巧听到了他肚子叫，盛了两碗杂粮饭，两人面对面坐下来吃饭。 率先给燕沉珏夹了一块鱼，“夫君，这是红绕鱼，你尝尝好不好吃。” 燕沉珏道，“看起来不错。” 红烧鱼是家常菜，一般酒楼里都有。 只是穷人家烧不起，这样太费油盐，过于奢侈。 所以，穷人家里会烧红烧鱼的人都不多，是酒楼里出来的高端菜系。 姜巧却会烧…… 尝了一筷子，很是美味。 眼神都眯了起来。 “夫君，你再吃这个！” 姜巧又热情地夹了块炸得金黄焦脆的虾饼，放入燕沉珏的碗里。 这是今天的重头菜式。 燕沉珏下意识地皱眉，他不喜别人给他夹菜。 特别是那筷子姜巧吃过的。 “吃呀！”姜巧催促。 一双亮晶晶的大眼睛，满是期待。 燕沉珏克服自我心理，两人是夫妻，她又是一片好意…… 僵便地夹起那块虾饼，放入嘴里。 就在昨天，他还在担心她会给他饭菜里下毒…… 今天就放入了嘴里。 他自己都觉得好像哪里不对了。 虾饼一入嘴，一股奇异的香味，涌入他的味蕾！ 别的都忘了。 只有虾饼的味道 酥脆！咸香！鲜美！ 有虾的鲜美，也有面粉的劲道，蛋液的蛋香，几者混合在一起，是一种言辞无法形容的美味。 能吃到这种美味食物，是对身体的犒劳，是对灵魂的安慰。 “这是什么菜系？怎么做的？”他忍不住问。 姜巧满眼都是亮晶晶的小星星，“夫君，这是小吃，叫虾饼，可以当菜吃，也可以单独当零嘴吃，你拿回来的那些虾，晒成虾干天天吃，也吃腻了，我就想到了新的吃法，做了虾饼，你觉得如何？” 燕沉珏毫不犹豫，“好吃。” “我也觉得好吃！我以前最爱吃虾饼了，特别香，就是虾少……” 虾米少且贵，市场里的虾米好多品种也不一样，做出来的味道也不一样。 临江城是水路城市，鱼虾多，今天燕沉珏拿回来的虾正好是做虾饼最好吃
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