第47章 瑶瑶酱香饼(3/4)
温书瑶把揉好的面盖上保鲜膜，醒着。
然后她开始调酱。
甜面酱、辣椒面、十三香、糖、油……一样一样放进碗里。
她没有用量勺。
全凭手感。
放一点，尝一点，
再放一点，再尝一点。
林洛在旁边看得入神。
他忽然觉得温书瑶站在灶台前的样子跟平时不太一样。
平时的她永远绷着一根弦。
挺直的背，警惕的眼，连笑都是收着的。
可现在，她低着头专心调着那碗酱，眉眼是松的。
像是只有在这个时候，她才能真正地松一口气。
“好了。”
醒好的面被擀成薄薄的一大张。
刷油，撒上葱花和芝麻，卷起来，再盘成饼。
平底铛烧热，下饼。
“滋啦——”
一声响。
油花溅起来，香味“轰”地一下，整个屋子都是。
幼宁的鼻子动了动，身体不自觉地往厨房探了探。
林洛也咽了口口水。
“这味儿……”
温书瑶没说话。
她拿着铲子，盯着锅里的饼。
两面金黄了，刷酱，撒上一把芝麻和孜然。
再翻面，烙到酱香渗进饼里。
最后铲出来，切块。
热气腾腾地装进盘子。
......
从和面到出锅，温书瑶捣鼓了差不多一个小时。
她端着那盘饼出来的时候，额角有细细的汗。
围裙上沾了点面粉。
“尝尝。”
她把盘子放在桌上。
林洛早就等不及了。
捏起一块烫得左手倒右手。
“哈、哈……”
他吹着气咬了一口。
外皮是脆的。
里头是软的，一层一层。
酱香、葱香、芝麻香、孜然香，全裹在那一口里。
咸里带点甜，甜里又有点辣。
林洛嚼着，嚼着，慢慢停住了。
他抬起头看着温书瑶。
“怎么样？”
温书瑶问。
林洛把那一口咽下去。
“温书瑶。”
他很认真地说。
“嗯？”
“你这饼……”
他顿了顿，
“市面上百分之九十九的酱香饼，都比不过你这一口。”
温书瑶愣了一下。
“你别夸张。”
“我没夸张。”
林洛又咬了一大口，含糊不清地说，
“我吃过的所有酱香饼，加起来，都没你这一块香。”
“真的。”
他咽下去，又拿起一块。
“咱们这要是摆出去，”
他眼睛都亮了。
“肯定大卖特卖。”
“信我，温书瑶。
咱们这摊子，迟早排长队。
我都能想象到
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