第106章 严厉的陈老(2/3)

，该切丝的切丝，该切片的切片，该腌制的腌制... 等备菜工作差不多完成，何雨柱偷瞥了一眼陈老那边。 几位大厨被训得满头大汗，一个个手忙脚乱。 何雨柱正看得起劲，忽然听到陈老的声音：“那个小伙子，你菜备好了？” 何雨柱一激灵，连忙转身：“备好了，陈老。” 陈老走过来，看了看何雨柱备好的食材，点点头：“动作挺快。” 他指了指自己那边忙得飞起的徒弟们：“既然你备好了，过来帮帮忙。” “啊？”何雨柱一愣。 “啊什么啊？赶紧过来！”陈老眼睛一瞪。 何雨柱没办法，只好放下手里的活，走到陈老那边。 “你去帮小张切配菜。”陈老吩咐道，“你刀工不错，我看见了。” 何雨柱心里叫苦：我就偷个懒，怎么还被抓壮丁了？ 但陈老发话，他不敢不从，只好拿起刀开始帮忙。 这一帮忙，何雨柱才发现陈老的要求有多高。 “这块姜切得太厚了，重切！” “葱丝要均匀，你怎么挑的，这粗的粗细的细像什么样子？” “这肉片要薄如蝉翼，你切这么厚给谁吃？” 陈老一视同仁，何雨柱但凡耽误一点，立马就是一顿毫不留情的训斥。 搞得何雨柱不得不拿出百分百的态度，全神贯注地投入工作。 这一下子，倒是让陈老刮目相看。 往往陈老刚要开口，何雨柱就把需要的东西递上来了，比他那几个徒弟还要机灵、好用。 后厨其余人顿时都松了一口气，有何雨柱这个挡箭牌在前面顶着，陈老的注意力被吸引过去大半，他们的压力小多了。 “小伙子，你叫什么来着？”陈老一边炒菜一边问道。 “何雨柱。” “嗯，小何，你今年多大了？” “十六。” “十六？”陈老手一顿，转头看了他一眼，“不像啊，看着得有二十多了。” 何雨柱苦笑：“长得着急了点。” 陈老哈哈一笑：“长得着急好，显得稳重。” 他又炒了两下菜，忽然问道：“你川菜跟谁学的？” “之前在峨眉酒家当学徒，师从陈保国师傅。”何雨柱答道。 “陈保国？”陈老想了想，“那个小王的师弟？” 何雨柱一愣，随即想到王师伯，立马说道：“您说的是王师伯吧！那应该就是我师傅。” “嗯，他手艺不错。”陈老点点头，“你能被他收为徒弟，说明有点天赋。” 何雨柱谦虚道：“都是师傅教得
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