第37章 教军嫂做生意(1/3)
正说着，一阵风吹过。
一股浓郁的肉香味，顺着厨房的窗户就飘了出来。
那味道。
霸道，醇厚，带着甜辣。
像是有钩子一样，直接把人肚子里的馋虫都给勾出来了。
“咕咚。”
不知道是谁，没忍住咽了好大一口唾沫。
但这香味实在是太诱人了，让人根本顾不上脸面。
“大娘，您这……锅里炖的啥啊？这也太香了吧！”姚红梅吸了吸鼻子，眼睛直勾勾地盯着厨房。
李秀莲一看火候差不多了，站起身来。
“正好，刚出锅的卤肉，既然赶上了，大家都尝尝鲜。”
说着，她转身进了厨房。
没一会，就端着一个大粗瓷盘子出来了。
满满的一盘子卤肉。
有猪头肉，有猪大肠，还有切得薄薄的五花肉。
“来来来，别客气，都有份。”李秀莲拿了几双筷子递过去。
几个军嫂互相看了一眼，虽不好意思，但这手还是诚实地伸了出去。
猪头肉入口，软糯Q弹，肥而不腻。
卤汁的咸香瞬间在口腔里炸开。
“唔。”田桂花眼睛瞪大，“这也太好吃了吧！我长这么大，就没吃过这么好吃的肉。”
姚红梅更是一口接一口，根本停不下来，“大娘，您这手艺，绝了。”
“就是就是，这也太入味了，连骨头都想嚼了。”
一盘子肉，眨眼功夫就被消灭了一大半。
吃得差不多了，嘴快的田桂花，忍不住问了一句。
“大娘，这卤肉咋做的啊？能不能教教我？我家那口子最馋这一口。”
话一出口，旁边的姚红梅就拽了拽她的袖子。
“桂花，你说啥呢？这可是人家的独家秘方，能随便外传吗？你也不怕大娘生气。”
这时候的人，对手艺那是看得很重的。
教会徒弟饿死师父，这是老理。
田桂花也反应过来自己失言了，脸一红，讪讪地想要道歉。
“这有啥不能传的？”李秀莲却摆了摆手，一脸的不在意。
“咱们都是军属，互相帮衬那是应该的。”
“一个卤肉方子而已，又不值当什么。”
她笑得云淡风轻，“其他的我不敢说，这个卤肉配方，我可以给你们。”
“真的？”几个军嫂都惊呆了。
这年头，还有这么大方的人？
“等着，你们怕是记不住，我给你们写下来。”
李秀莲说着，转身进屋，拿出了纸和笔，写了起来。
八角、桂皮、香叶、草果……每样多少克，火候怎么掌握，写得清清楚楚。
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