第59章 炒河虾(2/3)


三个人又往后山走。张桂花步子迈得大,走得快,两个小姑娘小跑着才能跟上。

到了小溪边,张桂花蹲下来,往水里一看——

天呐!

溪水清亮亮的,水底下的水草里,爬满了河虾!一群一群的,有的趴在水草上,有的躲在石头缝里,有的在水里游来游去。大的小的都有,密密麻麻的,看着就让人眼热。

“我的老天爷!”张桂花激动得声音都变了调,“今年这是怎么了?往年也有虾,可没这么多啊!这简直跟天上掉馅饼似的!”

她二话不说,把带来的绳子绑上蚯蚓,放进水里。

张桂花到底是大人,手脚麻利,不一会儿就钓上来一大捧。她一边钓一边念叨:“河虾能卖钱的,你们知道不?一斤能卖二十文呢!跟猪肉一个价!”

李小妹一听,眼睛瞪大了:“二十文?这么贵?”

“那可不!”张桂花手上的动作不停,“河虾虽然不如猪肉顶饱,可鲜啊!镇上那些有钱人家,就爱吃这个。咱们多钓些,拿到镇上去卖,能换不少钱呢!”

三个人在小溪边忙活了一个多时辰,带来的两个木桶都装满了。

回到家,张桂花把河虾倒进一个大木盆里,添上清水,让它们吐吐泥沙。

晚上,张桂花从盆里捞了一碗河虾,洗干净,热锅倒油,把虾倒进去翻炒。河虾在锅里噼里啪啦地响,壳儿从青黑色变成红色,油亮亮的,香味飘得满院子都是。

她又切了几片姜、几瓣蒜,撒了点盐和葱花,翻炒几下就出锅了。

红彤彤的一盘炒河虾,摆在桌上,看着就诱人。

三个男娃正好放学回来,一进院子就闻见了香味。

“好香啊!”李长梧把书袋一扔,就往灶房跑。

李长松跟在后头,吸了吸鼻子:“是炒虾?娘今天做炒虾了?”

李长柏不紧不慢地走进来,把书袋放好,也凑到桌边。

张桂花把饭菜端上桌。一大盘炒河虾,红彤彤的,油亮亮的,上头撒着翠绿的葱花,看着就让人流口水。旁边还有一碟咸菜、一碗青菜汤,主食是糙米饭。

“都坐下,吃饭!”张桂花一摆手。

几个孩子早就等不及了,筷子齐刷刷伸向那盘河虾。

李长梧夹了一只最大的,塞进嘴里,嚼了嚼,眼睛一下子亮了:“好吃!鲜!比猪肉好吃多了!”

李长松也夹了一只,慢慢地嚼着,连连点头:“好吃!”

李长柏夹了一只,仔细地剥了壳,把虾肉放进嘴里。虾肉鲜嫩弹牙,带着一股
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