第390章 王妈教做罐头(1/3)

王妈接过钱，攥在手心里，眼圈微微泛红，声音有些发哽：“林娘子……你是个好人，这两年你待我老婆子不薄。我走了以后，你一个人带两个孩子，怕是要辛苦了。要是忙不过来，就再请个人帮忙，别太累着自己。” 林小满笑着点了点头：“我知道，王妈你放心。到了你女儿家，好好过日子，别太操劳了。” 王妈应了一声，弯腰把地上那只竹篮提起来，放到堂屋的桌上，把上面盖着的蓝布揭开，露出底下那六个整整齐齐码着的小陶罐。 她有些不好意思地开口道：“林娘子，这是我女儿从南方济州带过来的，罐子里装的是枇杷。我女儿说枇杷可以止咳化痰，对老人嗓子好，所以她给我们老两口带了不少来。但是济州距离京城路途遥远，枇杷不能久放，她就把枇杷果和糖水一起煮了，装进这陶罐里，用木塞塞紧……我女儿说这样能放四五个月不坏。林娘子要是不嫌弃，这几罐你就收下尝尝，还挺好吃的。” 林小满的目光落在那几只陶罐上。 罐子很普通，就是市面上最常见的那种粗陶小罐，巴掌大小，圆鼓鼓的，罐口塞着木塞，外面裹着一层油布，用细麻绳扎得紧紧的。 她伸手拿起一只罐子，掂了掂，沉甸甸的，里面满满的。 “王妈，你说这枇杷果是用糖水煮了装进罐子里的？”她问，“这样真的能放四五个月不坏？” “是啊！”王妈见她感兴趣，眼睛亮了几分，“这是我闺女自己瞎琢磨出来的。她家屋前屋后种了不少枇杷树，每年四月枇杷熟了，吃不完的只能喂猪，白白浪费了。她后来就想出这个法子，把枇杷摘下来，洗干净了，用糖水煮一煮，连糖水一起装进小陶罐里，把罐子也蒸一蒸，趁热用木塞塞紧，再用油布封住……这样就能放上好几个月都不会坏。送人也好，自己留着吃也好，都是极好的。” 林小满听得入了神，心里那根弦像是被什么东西轻轻拨动了一下。 她又拿起一只陶罐，翻来覆去地看，指尖摸着那粗糙的罐壁，脑子里转过好几个念头。 这法子如果真能让枇杷放四五个月不坏，那是不是也能让别的水果也放上几个月？ 比如……荔枝？ 她想起那日李长柏和李长梧吃荔枝时说的话，“若是能想出法子让荔枝保鲜起来，运到全国各地去卖，那得赚多少钱”。 当时她只是听听就过了，可此刻手里握着这只小陶罐，听着王妈说她的女儿如何琢
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