第163章 比中彩票的概率还低(3/3)

厨师,概率比中彩票还低。

此时,能亲眼看到一个愣头青现场翻车,也算是变相证明自己没说错。

所以他倒是挺积极的,往旁边让了半步,“兄弟贵姓?师承何人?”

“姓宋,厨艺家传。”宋砚回。

嘴硬厨师在脑子里转了一圈。

沪上、姑苏、周边几个市,叫得上名的白案师傅没一个姓宋的。

他松了一口气,甚至故意捧了两句,“哦,原来是家学渊源啊!”

“怪不得敢接这个活儿,那你打算做什么月饼?我提前帮你把材料备好。”

“鲜肉月饼。”

宋砚站出来的时候就已经想好了。

他擅长做的这几个月饼里面,只有鲜肉月饼一个是不需要回油的。

而且由于做的实在太多了,将鲜肉月饼做成放大版基本也不会翻车。

嘴硬厨师差点笑出声。

鲜肉月饼?

这东西想做好本来就不容易,酥皮要薄而不碎,肉馅要鲜嫩多汁,烤制的时候火候差一点就会影响实际口感。

普通大小的鲜肉月饼难度就已经不小了,还想要做超大号的?

肉馅能不能熟透都是问题。

他笑容满面地领着宋砚进了后厨,“你请,需要什么尽管说。”

一休悦读(原:阅读宝)偷接口死m

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