第370 章 你们先吃(1/3)

张二狗听了更是尴尬的笑着:“我那不是想着嫂子做的好吃。” “好吃你就想多吃?”沈澈在一旁切着姜块,没好气地瞥他一眼:“你想的倒挺美的,赶紧去把柴劈了,灶膛里快没火了。” “哎!好嘞!”二狗应着,转身又风风火火地往外跑,刚到门口差点撞上进来的沈大海。 “急啥呢,火烧屁股了?”沈大海笑着往灶膛里添了把柴,“柴火我劈得差不多了,够今晚用的。” 林清月已经把野兔剁成了块,用热水焯过,正往锅里倒油,准备炝锅。“大海来得正好,帮我看会儿火,我把兔子炖上。” “没问题。”沈大海往灶前一蹲,熟练地添柴、拨火,火苗“噼啪”地舔着锅底,很快就热了起来。 沈澈把切好的姜片、葱段递过去,林清月接过来下锅翻炒,香味瞬间弥漫开来。 她把兔肉块倒进去,加了点酱油和盐,翻炒均匀后添上热水,盖上锅盖焖煮。 “嫂子,这得炖多久?”沈大海问着。 “起码得一个时辰,让肉烂透了才香。”林清月擦了擦手,“你看着点火,我们去后院把栗子再挑拣挑拣,坏的捡出来。” 沈大海点点头。 沈澈和林清月转身出了厨房。 一出厨房就看到院子里,二狗正蹲在地上跟顾浩然、霍思羽显摆自己处理野兔的“绝技”,引得两个孩子连连惊叹。 “行了,别教坏孩子。”沈澈瞥了一眼讲的津津有味的二狗,“还不去后院帮忙挑栗子。” 二狗也不敢吹嘘了,立刻跟着往后院走,一边走还一边念叨:“我这不是想着等吃了饭再来挑。” “就你话多。”沈澈头也不回的说着。 后院里,赵卫东和徐海峰已经挑了很多出来了。 林清月看着他们挑好的板栗说着:“沈澈,我们可以现在就炒一锅出来,一会你去黑市的时候带给虎子他们试试水。” 沈澈听了点点头,“好,那我们现在就炒一锅出来。” 赵卫东和徐海峰听了,也赶忙说着:“我们现在就去搭个简易灶台。” 说干就干,沈澈从杂物间搬了一口大锅出来,赵卫东他们也搭好了简易灶台。 林清月从屋里拎出半袋白糖,又找来粗沙倒进锅里:“炒栗子得用沙子,受热均匀,不容易糊。” 她一边说着,一边把挑拣好的板栗倒进盆里,用清水仔细冲洗,就对着徐海峰说着:“你们在每个栗子壳上都划了道小口,这样才能让糖味渗进去,也方便剥壳。” 徐海
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