第105章 如果有得选,00后坚决不要恋爱脑给自己当妈(11)(2/3)

何况这个食物还是大肉片呢!

哦,除了部分有特殊信仰的。

但今年汉语言文学专业的学生,都没不吃猪肉的。

以至于,不仅汉语言文学一班的同学都来给“大喜里脊”捧场了,隔壁二班的同学也迅速跟风而至。

都赶在了上午十一点之前到。

队伍排得那叫一个井然有序。

11:18分,于大喜精心挑选的吉时一到。

店里一个订制的超大蜂窝煤炉上,簸箕大的铁锅里油温迅速上升。

排在队伍最前面的同学们一看这家店里面的情况,都频频点头。

张娟同学妈妈开的这个炸串店虽然面积不大,但店里面的玻璃窗、地面、灶台、锅具,干净程度是肉眼可见的。

里面的三个工作人员,包括了她们的同学,穿的是统一的白色制服加白色的围裙、帽子把头发全都包了起来,还都戴了医用口罩。

铁锅里那半锅的油都是金黄透亮的,还透着一股卤香味儿。

当店员开始往油锅里下肉串后,刚刚还算安静的队伍,齐齐开始深呼吸。

“不行了,不行了,这炸串的味道也太霸道了点。”

“我感觉我已经被这个油的香气,香迷糊啦。”

“别说是用来炸肉片,这么香的油就是炸鞋底子我都能吃两双!”

独属于卤油的香气,伴随着油温的升高传得老远。

排在后面的,全都在吞口水。

齐齐羡慕排在最前面的那些同学。

过去一个月试吃了几千串炸里脊的达雅丽,现在炸串的技术那叫一个麻溜。

一口大铁锅,她一次能炸20串里脊。

在有200摄氏度的滚油中,里脊只需15秒就能出锅。

如果达雅丽火力全开,每分钟最少能出锅80串里脊。

可惜,于大喜和张娟给里脊肉刷酱料的速度跟不上。

母女俩在一分钟之内最多能刷三十来串。

但,比起这条美食街上任何一家现做的小吃店,这都算得上火箭速度了。

这不,已经有一批女同学拿到炸里脊啦。

女同学们其实不想站在店门口吃的。

奈何后面的同学都催着她们赶紧尝一口。

任谁被这么多人催着,在几百双眼睛的瞩目下试味,都有些压力。

谁让她们也忍不住了呢?

手里的炸串实在是太香,太诱惑人啦。

吃第一口人,直观感受是震惊。

普普通通的大排猪里脊肉,怎么能好吃到这种程度?

这种切成0.5cm厚的肉片,明显上过一层薄浆,使得炸出来的肉片不
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