第612章 开心牛(2/3)

放松，而且那就名言，至今仍然被无数大厨奉为真理，那就是‘顶级的牛肉，一定是来源于一头开心的牛’”。

这样的说法竟然有些让人无言以对，听起来并不合理，却又找不到合适的反驳理由。

“不过这样的讲法似乎也有些道理”，谁也没有想到，此时开口的竟然会是那个从进来就一直沉默的曲松，畅鹏不由的把头扭过去，想要听听他的，高见？

看曲松倒是也不卑不亢，淡定的开口：“如果平时的生活中承受了太多的压力，牛的肉质里就会跟人类一样产生更多的乳酸以及肾上腺素，而这些刺激都会影响到全身肌肉的舒张性还有酸性，而这些因素也就直接的导致了，吃进嘴里的口感差了很多”。

直到他说完的几分钟里，大家才陆续的从震惊中回过神来，一方面是疑问得到了解答，另一方面是因为实在是没有想到他会有如此的学识，哪怕跟他相处的比较久的畅鹏，不过想了想曲松毕竟是医学出身，而且来这里的前段时间还在迈阿密医院跟那里的优秀医师学过相关的专业知识。对面更是传来了麦克李的掌声，“实在是厉害，强将手下无弱兵，今日一见果然不同凡响，我也是学习了，知道了所以然，以后也有了吹牛的资本了”。

“据说，哪怕正式走进屠宰场，主人还是会一路跟上去，陪伴最后的旅途，而这所有做的一切，都是为了牛可以开心的离去，也为了肉质可以更加鲜美，这样说起来虽然有些残忍，但也不是我们能决定的”。

“我说你还是赶快停下吧，再说一会我都不敢下嘴了，都不知道吃的到底是牛肉，还是一份艺术品”，畅鹏无奈的翻了一个白眼。

“不如我们还是尝尝接下来的菜品”，对于眼下的气氛无所适从的麦克李也只能转换话题了，恰逢主厨端着餐盘重新出现，让他瞬间看到了希望。

说到吃，畅鹏感觉自己从来都没有像现在这般的期待，两只眼睛直勾勾的盯着大厨的一举一动。

“这是三份海鲜点心，这个是鱼子酱吞拿鱼，这个是味增酱烤鳕鱼，还有这个，应该是奶油虾球了”，麦克李如数家珍的像主人一样耐心的介绍起每一道菜。

别看分量不大，或者说是少的可怜，说是一份菜倒不如是一口菜，不过精致程度却是让人咋舌，不知道该从哪里动手，怕破坏了眼前美好的和谐画面。

光从外表就能给人制造如此的食欲，真的吃起来肯定不用多说，这次还不
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