第422章 煮酒(2/3)

面上的五星茅台、飞天茅台，在WG时期茅台酒厂生产的就叫葵花牌。

  能保存至今的葵花牌茅台极其稀少，据说只有几十瓶，一瓶葵花茅台大多都能拍卖到几十万的天价。

  “老三，这酒以前可没见你拿出来过。”周朝笑着看了我一眼，“莫不是，今天我是沾了杨兄弟的光？”

  我笑着说：“周董哪里话，应该是我沾了您和三哥的光。”

  胡老三笑着说：“这瓶酒也是我前段时间刚弄到手的，正好趁着今天大家在，让周董和杨老弟一起品鉴品鉴。”

  周朝咂嘴道：“那咱们三兄弟，今天就来个不醉不归！”

  说着，他就让胡老三开酒。

  我轻轻一笑插了句嘴：“这葵花茅台不能直接喝吧？”

  “那要怎么喝？”周朝问。

  胡老三眼里也闪过一抹意外之色，不过很快就恢复了：“杨老弟果然是见过世面的人，这酒的确不能这么喝。咱们得兑着喝……”

  他笑着，拿起一旁的另外一瓶新茅台：“超过三十年的老茅台都不合适直接喝，得用新酒勾兑，老酒和新酒的比例一般来说是一比五。”

  “这老茅台就是不一样。”周朝笑着说，“这倒是让我想起一个传闻，说是棋圣聂卫平手里有一瓶超过七十多年的茅台，为了庆祝2001年国足世界杯出线被他给喝了，也不知道是真的假的。这七十年的茅台得是个什么样？”

  胡老三一边兑酒一边说：“不管多少年的酒，都得看谁喝。”

  很快，他就兑好了三小壶酒，第一壶放在了周朝面前，紧接着又把第二壶放到了我面前。

  我虽然不是很懂酒，不过此时这茅台的香味的确让人食指大动。

  “来来来，我们先喝一杯。”周朝举起酒杯道。

  一杯酒下肚，让我的确有些回味无穷。

  “喝茅台除了大口喝之外，还有一个诀窍。”胡老三笑着道，“一咂嘴，二吧回味，三哈释放酒香。”

  “我怎么不知道还有这种门道？”周朝笑着说。

  “这只是我个人的心得。”

  “哈哈……老三，你这家伙还是一如既往地有意思！”

  我没想到今晚吃饭的气氛会如此融洽，就好像胡老三之前要对付我，找刀手杀我的事根本就没有发生过一样。

  席间，我们没有谈论任何公事，都是在闲聊。

  “传统白酒可以概括为四种主要风味类型。”
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