15.炊事训练，我军金厨奖比武(1/3)

上午九点半，五连炊事班开始准备午餐，伙食标准严格遵循《全军伙食标准》，钢拳团伙食较为丰盛，根据训练制定午餐，3荤3素1汤，并加一餐水果和饮料。   司务长早已把五连和新兵连的配餐表交到了炊事班，食堂的厨房中，汪涛开始分配任务，“李战，洋葱炒肉和卤鸡腿会吗？”   “洋葱炒肉会做，卤鸡腿没做过。”李战直言不讳，会就是会，不会就是不会，那并不丢脸，“班长，我现在只会做一些家常菜。”   邱小山笑道：“没事，我教你。你厨艺有基础，学起来很快。”   “谢班长。”李战现在就是要学习，包括炊事兵厨艺、军事训练、军事知识都要去掌握。   遵守炊事兵的条令条例，食材先留好样品，四位军士和一名新兵开始在食堂厨房忙碌起来。   自动切菜机邱小山在用来切土豆，李战把一麻袋洋葱洗净后，从器材箱保管中取出菜刀，放在砧板上用刀切。   刀刃与砧板碰撞发出接连不断的哒哒声，李战切洋葱的速度十分快，五秒钟切颗个洋葱，唯独就是太辣眼睛了，这个避免不了。   「你切了一颗洋葱，反应＋0.01，经验值＋10」   「你切了一颗洋葱，速度＋0.01，经验值＋10」   ……   一麻袋洋葱切完，刀功突破至高级，李战放下菜刀时，邱小山用自动切菜机才把一大盆子土豆切完，“大学生，你的刀功都赶上机器了！”   军士们皆放下手中的活，全对李战比起了大拇指，这个新兵太招老兵稀罕了。   “我觉得还能超越机器。”许飞正在挑虾线，提醒道：“但是有一点，注意别切到手指了。”   “是。”   李战又去把猪肉洗净了用刀切，部队中煮饭炒菜就是好，食材不用花钱买，动辄就是切几十颗洋葱，几十斤肉，煮一百多号官兵的饭，身体素质猛涨！   汪涛一边洗番茄一边讲道：“研究表明，炊事作业中，每分钟完成60次以上的精细动作，接近拆弹训练频次。”   “持续保持油温监控的专注度，相当于狙击观察手状态。”   “多灶台管理激活的大脑区域与战场态势感知区域高度重合。”   “这种训练理念，已在我军和军事强国中广泛应用。”   “法军外籍兵团将烹饪列为侦察兵必修技能，美军三角洲特种部队设置战场米其林考核项目，以军使用战术匕首处理食材也是必修课。”
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