第 126 章 卤水(2/3)
下。
“放心吧，我们都看着。”
林巧您娘看大家都有事安排，就自己没有，不免着急问道：“爹，那我呢？我要做什么？”
“你找个凳子坐屋檐下看着就好，什么事也不用你做。”
如今老大媳妇怀孕已经四五个月，感觉肚子比一般的都大，李平怀疑是双生子，这段时间忙得脚不沾地，等过了这几天让老大带她去妙春堂让苏大夫看看才行，现在可什么都不敢让她干。
“是啊，你身子重，什么都不需要你做，明天那些婶娘自会来帮忙洗锅碗瓢盆和洗菜，我都安排好了。”姜桂枝也说道。
村里谁家有个红白喜事，村里人都会主动来帮忙的，根本不需要自己家人做什么。
看林巧娘还想说什么，李平抢先说道：“听你娘的，你照顾好自己就行，别的不需要你做。”
没办法，林巧娘只好乖乖听话。
所有的事安排好之后，李平就让他们赶紧收拾收拾回房睡觉了，明天还有得忙咧。
家里多了小吴这个客人，李平便安排他睡在几个孙女的房间，让孙女们去和李巧慧挤一个晚上。
安排好这些后，李平钻进厨房准备把猪下水都给卤了再睡觉。
姜桂枝心疼他一个人在厨房忙活，于是过来帮忙。
李平把厨房的油灯点起来，还点了两盏，这样也明亮很多，看到姜桂枝过来，说道：“怎么不去睡觉？”
“别废话，需要我做什么？说。”姜桂枝直接让他安排事情，不想废话。
看她这样，李平轻笑出声，说道：“那你帮忙烧火吧。”
姜桂枝坐到灶炉前开始生火，忽明忽暗的柴火映在她脸上，看得李平有些许的恍惚，忽然觉得眼前的姜桂枝很像个故人...
摇摇头，把不该有的想法摒弃，看来他是真的累得眼花了，两个世界的人怎么会有相似点。
李平收拾好心情，把所有的香料拿出来，每一样拿出来一点备用，准备好葱姜蒜。
锅里放水，把洗干净的猪下水全部放进锅里，水刚好没过食材，放入姜和葱段和烧酒，把它们煮开后捞出浮沫，最后把焯好水的猪下水都捞出来洗干净。
锅里的水全部倒掉，把锅洗干净烧干水分，放少许油、两勺白糖，小火炒出糖色，随后放入大量的水、以及所有的香料、酱油、盐巴、葱姜蒜等等，等卤水烧开后依次放入焯过水的猪下水开始卤煮，李平试了一下味道，觉得淡了就放多一些盐。
等煮了一刻钟后让姜桂枝不要再放柴火，
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