第24章 沈大娘(1/3)
炖好肉，许清禾就进了屋，准备揉面烙饼。
揉之前还用手戳了戳面团，见它变得软乎乎的，这才把它从盆子里拿出来。
先留一块放到碗里，剩下的揉就行，因为这时候没有酵母，许清禾留的这块面团是当面引子用的。
留好面引子，许清禾就开始揉面，擀面，因为是做肉夹馍，面饼也不需要做太大，跟巴掌差不多就行。
没一会许清禾就擀了一堆出来，因为除了做肉夹馍，平时也可以当主食吃，不然每顿饭都要做主食还挺麻烦的。
要是明天从山上下来有空，她还想蒸点馒头。
眼见竹篦子上的面饼越来越多，许清禾就没在擀，轻轻拍了拍手上的面就往外走去。
就见灶台里的木棍已经被人往里续了一点，烧的正正好。
许清禾拿起一旁的勺子，掀开锅盖搅了搅，见肉都熟的透透的了，这才把铁锅端了下来。
接着就把烙饼的锅放了上去，这是她在杂货店买的，三人份的锅，锅底平平的，两边带耳朵不算很大。
锅一放上去，许清禾就把油倒了进去，倒完油就快步进了屋，没一会就端着篦子走了出来。
把篦子放在一旁的凳子上，就开始一个个往里面放饼，因为锅不是很大，一个锅只能放三个饼。
就算这样，也没有阻止了许清禾的热情，没一会一筐饼就被她烙了出来。
饼一烙好，院子里就满是饼的香味，十分馋人。
而两个孩子也早早跑到许清禾旁边缠着她要吃饭。
许清禾望着抱着她腿撒娇的俩人，也没犹豫，直接应了下来，“好，先去洗手。”
一块饼，三块肉，一个鸡蛋，剁的细细的，把饼从中间划开一刀把切好的肉往里一放，香喷喷的肉夹馍就做好了。
给两个孩子一人夹了一个，许清禾就朝还没完工的沈知问道，“你要不要吃？”
此时的沈知刚吃完饭没多久，纵使味道很香，他也控制住了，“忙完再吃。”省的不饿吃了浪费粮食，
许清禾不知道他怎么想的，见沈知不吃，便没有再劝。
反而又拿着勺子舀了一大勺肉出来，做了三个肉夹馍，一边做一边朝沈知问道，“一会我想给大娘送几个过去，三个够不够？”
沈知瞥了眼许清禾手里的肉夹馍，淡声道，“够。”
许清禾听完这才没有再弄，把夹好的肉夹馍放进盘子里，又在盘子上面
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