第122章 冷锋高端版出新款了，全部都能拍蒜(2/3)
我真试过拍蒜，没事，就是心疼……”
“同问！新款小刀能拍蒜吗？”
林果看到这条，笑了。
“这位家人，你这个问题问得很有水平。”林果拿起那把最轻薄的水果刀，在手里掂了掂，表情半开玩笑半认真，“我这么跟你说吧：我们‘冷锋’的刀，从大到小，从主厨刀到这把水果刀，都能拍蒜。”
她把水果刀轻轻放在案板上，拿起一小瓣蒜，用刀面轻轻一拍，蒜瓣应声而扁。“看，没问题。”
然后她收起笑容，把刀举到镜头前，语气认真了些：“但这不代表我们鼓励你拿它当拍蒜器用。为什么我们能拍？不是因为我们加了什么神秘材料，而是我们的材料在做到超高硬度的同时，通过特殊的工艺，保持了非常好的韧性。简单说，就是又硬又不脆。这是核心。”
她放下水果刀，重新拿起主厨刀：“我们的工艺目标，是让刀在极端使用条件下——比如切冻肉、砍到骨头——依然保持刃口完好，不崩不卷。拍个蒜，对它的材料性能来说，其实不算什么。”
又回答了几个问题后，另一个问题被顶了上来：“果子，高端款出这么多花样，基础款呢？基础款不出其他刀型吗？也想凑套性价比高的。”
林果看到这个问题，微微调整了一下站姿，看向镜头。
“感谢这位家人的关注。关于基础款，这里统一跟大家说明一下。”
她走到旁边另一个展台，上面只放着孤零零一把基础款主厨刀，款式和最早那批一模一样。
“我们的基础款厨刀，采用的是‘常规深冷处理’工艺，硬度在HRC58左右，性能依然超越市面上绝大多数同价位产品，售价128元，性价比非常高。”
她拿起那把基础款：“但是，为什么基础款我们没有像高端款一样，开发三德刀、水果刀、剔骨刀这些多款型呢？”
“原因在于材料性能的‘宽容度’。”林果认真解释，“高端款的材料，经过我们的核心工艺处理后，它的硬度、韧性、强度达到了一个非常均衡且优异的水平，使得它在制作不同刀型、适应不同受力结构时，都能有稳定出色的表现。可以说，这种材料是‘百搭’的。”
“而基础款的材料，性能同样优秀，但它的特性更聚焦，最适合的就是主厨刀这种需要较强综合性能的刀型。如果要强行把它做成更轻薄、或者形状更复杂的小刀，就没那么合适了。”
她总结道：“所以，我们的产品策
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