第312章 偏见(2/3)

这上面的东西,条理清晰,见解独到,甚至有些地方不得不让人佩服她的管理能力。

确实够细腻。

他放下纸张,再次抬头看向宋绵绵时,目光里的轻视已荡然无存。

"看来...是范某先入为主了。"

他坦诚自己的偏见。

宋绵绵微微一笑,坦然道:"那么范师傅,我们是否可以继续谈谈合作的具体条件了?我保证,云深处绝不会是您职业生涯的终点,而是一个能让您大展拳脚的起点。"

范岩略微思考了下。

这做菜和做事一个到底,都要创新,都要尝试。

他想明白后,一脸严肃,“我范岩做菜,有三个规矩。”

“第一,食材必须新鲜,品质上乘,不能用次货糊弄。第二,后厨我说了算,怎么配料,什么火候,旁人不得指手画脚。第三,工钱要准时,该多少就是多少。这三条,宋东家可能答应?”

宋绵绵听他说完,非但没有不悦,眼中反而闪过一丝激赏。

有本事的人大多有些脾气,反而这样的人,有自己的风格。

“范师傅的规矩,合情合理。”

宋绵绵爽快应道,语气同样认真,“关于食材,您放心,云深处的定位便是提供精致菜品,食材方面绝不会吝啬,必定选用当季最新鲜,品质最好的,来源我也会严格把关,这一点我们可以细谈。”

“后厨方面,您是行家,自然由您主导,我也会提供一些新菜谱,咱们一起创新菜。至于工钱……”

她略一沉吟,报出了一个数字。

这个数字比市面上同等师傅的工钱要高出一成半左右。

“这是您正式入职后的月钱。另外,酒楼盈利后,每年年底会根据盈利情况,给您额外的分红。”

“试用期一个月,试用期间工钱按八成支付,我不是质疑您,作为东家,我也要看能力,到时候若双方都觉得合适,一个月后转正,工钱足额发放,并签订正式的雇佣契书。”

“您看如何?”

范岩听到宋绵绵报出的工钱和分红条件,眼中闪过一丝惊讶。

他没想到这位女娃娃出手如此大方,而且还有分红。

他原本以为对方会借着试用期的名头压一压价。

没想到这条件会这样好,完全不比他在布政使司府的待遇差。

“试用期……”

范岩摸了摸下巴,沉吟道。

“成,规矩我懂。”

一个月,也够看看她这酒楼是不是能做起来,看看东家是不是真如她说的那
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