第223章 你们都瞧不起我是吧?(2/3)
次给他修厕所的周师傅和他徒弟赵大娃。
看见范德彪推着自行车过来,周师傅站起来,笑呵呵地招呼道:“德彪!王主任说你又要拾掇房子,让我带人过来看看。”
范德彪把自行车支好,掏出烟递了过去:“周师傅,又要麻烦您了。您帮我检查检查房梁有没有朽的,瓦有没有碎的,该换的换该补的补。
主要是把两间厢房和正屋都盘上炕,冬天快到了,得早点弄好。”
周师傅接过烟,应了一声,冲赵大娃一招手:“干活了。”
范德彪推开院门,把自行车推进去放好,又上去帮忙搬运材料。
搬完后,周师傅先进屋检查了一圈,赵大娃则是爬上房顶检查。
等检查完后,他冲范德彪说:“梁都没问题,结实着呢。就是靠东边那间屋有几片瓦碎了,回头我上房给你换几片新的就行。盘炕的话,这屋地面得垫高一层,不然冬天返潮。”
范德彪点了点头:“行,您看着弄,该换的换,该补的补,弄结实了就行。”
周师傅应了一声,先带着赵大娃走进里屋,把那张旧床抬到外屋。
现在可不能处理,新炕做好,至少要阴干3-7才行,范德彪还得将就几天。
然后两人又去东厢房,把那张闲置的破床板抬了出来,搁在院子角落。
范德彪看着他们忙活开了,转身走进厨房,准备中午简单炒两个菜,毕竟周师傅师徒要忙活一天,总不能让人家饿着肚子干活。
他撸起袖子,从空里取出一块五花肉,又摸出几个土豆,脑子里过了过土豆炖肉的流程。
切块、焯水、炒糖色、炖煮,每一步都清清楚楚,像是有人在他脑子里放了本菜谱。
他把肉放在案板上,拿起刀,手腕一翻,刀刃贴着肉块落下去,一块大小均匀的肉块就整整齐齐地分离出来。
第二刀,第三刀,一刀接一刀,又快又稳,连他自己都有点意外。
切出来的肉块大小一致,断面光滑利落,像是练过千百回的老手。
他心里头暗暗啧了一声,这厨艺精通,还真不是糊弄人的。
他放下刀,把肉块装进盆里,又拿起土豆,削皮、切块,同样利落得不像是第一次上手。
动作之间带着一种说不出的从容,连他自己都觉得有点不真实。
肉切好下锅焯水,他就准备和面,上回和面的惨状历历在目,不过棒子面和白面的比例,水的比例,步骤他都清清楚楚。
可他刚把面粉倒进盆里,就愣住了,盯着那盆白面
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