第五章 大宋的日常(2/4)
。”
黄尚和陈升坐下，刘易一边点菜，一边点评。
他是读过许多杂书的，又是个标准的吃货，根据菜谱，不断延伸。
从吴江的鲈鱼，到江阴的刀鱼，又转到交州的玉冰烧，再到福建的红盐法，个个头头是道，等到上了茶，还聊起唐代贡茶龙凤团茶和如今小龙团的差别来。
若非这里仅仅是百文钱的平民档次，单听那天南海北的胡侃，还以为他们正在开封府最高档的食府享用大筵。
陈升露出无可奈何之色，黄尚却是细细聆听，将每个字都记下来。
在中国的饮食史上，两宋确实是最好的朝代之一。
《东京梦华录》中有记录，宋朝的饮食五花八门，价格便宜，夜市之中，鹅、鸭、鸡、兔、肚、肺、鸡皮、腰、肾、鸡碎、鳝鱼包子等等，每份十五文，人来客往，买卖兴旺。
如果多花上少许钱，还能买两只大闸蟹，喝一杯茶，相对于普通百姓每天收入约一百钱，价格十分亲民。
不过看历史记录，终究不如亲身体会。
这些都是时代的印记，生活的气息。
在电视剧里，是看不到这种吃饭细节的。
而诸天却是一个个真实的世界，就不能如同空中楼阁，不食人间烟火，必须脚踏实地。
唯有如此，才能完美潜伏。
就在这时，桌上已经放了风炉，这在唐代时煮茶所用的器具，现在放入半锅水，等水烧开，已经有被切成薄片的肉恭候多时，早用黄酒、酱油、花椒腌上。
刘易第一个伸筷，夹住肉片，在热水里烫熟，吃下一片，浑身暖洋洋，叹了口气，又扯到后世也很熟悉的一件美食身上：“可惜会做河豚的掌厨难寻，难饱口福，深以为憾啊！”
黄尚倒是懂这个，说道：“河豚是血和内脏有毒，去了内脏，浸清水泡去残血，也就不用担心了，就算些许残毒，只要吃得不多，也不会危及性命。”
“有点见识啊！”刘易讶然地扬了扬眉，却马上反驳：“但河豚去血的时间久了，鲜味也就没了，连鲫鱼、鲤鱼都比不上了，那还是河豚吗？”
黄尚答不上来，心想不跟不要命的吃货见识，连连出筷，多抢了几片肉。
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