第七百五十四章 东方刀客(6/6)

上不同颜色的酸模草。

  再将将切好的蘑菇冻小方块丢入干料盒中，均匀地醮满香料。

  而她们俩，就靠着一双巧手，毫不费力的在摆盘的勺子上刮一点烤苹果泥，将醮好料的蘑菇小方平稳地粘在上面，顶上撒上几颗盐之花。

  然后取出冻好的肉汤冻小碗，在每一碗的同一角度、同一位置，同一朝向用镊子摆上切好的菜汁冻条。

  离十一点半开餐时间，还富裕三分钟的时候。

  坛宫的五个人就相当完美地做出了八十份开胃菜。

  而经那仨法国佬一起审查过没有问题，行政主厨“白毛儿”居然激动的带头鼓起掌来。

  “乐个屁”和“拉清单”不但紧随其后，也挑起了大拇指来。

  为此，就连厨房里原本已经对坛宫的几个人很敌视的西餐厨师，也是相当佩服。

  他们都是水平一般的中餐厨师半途改道儿的。

  谁也没想到，平平无奇的中餐刀工遇到西餐应用，也有如此的牛掰的精彩展现。

  想想他们刚才的讥笑，简直脸红啊！

  这一次，坛宫的五个人算是给马克西姆的后厨震了！也给中餐厨子拔份儿了！

  再后来……再后来什么激动人心的情景也没发生，连让人喘口气的工夫都没有。

  因为时间到了，宴会开餐了，工作可不等人。

  随着“白毛儿”对已经笔直地端着银质托盘站在后厨服务员喊一声，“Service（出菜）！”

  全员皆动，又是一场战斗大幕拉开的时刻了。

  不过，江大春和小查还是抓着点工夫，死乞白赖追问了杨峰一个他们相当好奇的问题。

  “杨哥，那菜刀你哪儿弄来的？也太及时了！别说，磨得还真快，合手，好使。”

  “就是，这重文门饭店没中餐饭馆啊，你还会变戏法啊，你简直都神了。”

  杨峰却被他们逗得一笑。

  “这有什么啊！说破了根本不值一提。你们怎么忘了？咱马路对面是哪儿啊？便宜坊！我过去的单位。那我一个电话过去，别说让他们给我送来几把菜刀救救急。就是叫过来十个八个中餐厨子，那也轻而易举……”