第三十五章 牛排上(2/3)
饭确实不好。李云抓抓头，不好意思的笑着说：“当时我打电话只是让他们安排房间，忘记告诉他们安排什么房间了。谁知道他们误会了，给安排了这样一个迷你情人包房。现在没有空房间了，下面大厅里气氛又不适合吃西餐，不然就在这里吧，反正我们只有3个人，这个房间也够了，况且房间有什么了，不就是情人包间，难道还怕人家误会，你们的思想真是有问题。这样吧这次太仓促了，下次有机会我再找好了房间再请你们一次。”
“这可是你说的，我们可没有逼你，哈——哈——”魏新华冲李云大笑，胡炳南也笑个不停。李云这下才明白过来，原来他们在耍自己。“好啊，你们……”李云看着他们两个忍不住也笑了出来。
“好了，先坐下吧。”李云招呼胡炳南和魏新华做下，这个时候服务生进来了，问：“请问三位先生要点什么？”
李云看了魏新华和胡炳南一下，说：“今天就我做主安排了，吃牛排吧。”两人连连点头，李云把菜单地给了胡炳南和魏新华说：“第三页是牛排，你们找自己喜欢吃的吧。”魏新华和胡炳南打开了菜单，看了起来。
“菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排……这些都是什么啊，完全看不懂嘛。”胡炳南没有吃过牛排，所以看到这些名称就犯晕了。而旁边的魏新华没有说话，但是也一脸疑惑的看着李云。
“菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排这些是指牛排肉取材的部位，比如菲力牛排取自长长一条的“腰内肉”，相当於猪的里肌肉部位，是牛身中运动量最少的一块，所以质地超嫩得没话说，相对也精瘦得油花极少。而沙朗是取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉，它带有点油花嫩筋的，而与它同样是取自前腰脊肉的纽约客，则肉质纤维较粗，微微带有嫩筋，油花分布不那麼均匀漂亮，他们2个是各有千秋，而肋眼则是牛肋脊部位，…………”
听着李云的介绍，魏新华和胡炳南两人眼睛瞪得大大的，相互看了一眼，非常的吃惊：“你是不是经常吃啊，怎么这么清楚？”魏新华指着菜单上的牛排十分疑惑的问。
“小的时候去北京吃过，况且我认识这家店的老板，有很多的东西都是我介绍给他的。”呵呵不是小时候吃过，是梦
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