第102章 拔刀相助(3/4)
苏乐的英文也一直很渣，不过他好歹还是能够听懂几个单词，用英文道：“小姐，你想要什么？”
那外国少女指了指牛肉。
苏乐转向肉贩道：“她想买牛肉。”
肉贩道：“不用你说我也知道，她买化妆品也不用上我这儿啊！”这货说话非常不讨喜。
苏乐没好气道:“你既然都懂还找我干什么？”
肉贩笑道：“兄弟，别急啊，帮我翻译帮我翻译。”
外国女孩看了看苏乐仿佛找到救星一样，向他叽里呱啦说了一通，苏乐好歹听懂了几个单词，这少女说什么rib—eye他连猜带蒙，西方人最常吃的就是牛排，这少女出现在牛肉摊十有仈jiu就是过来买牛肉做牛排的，国籍不同种族不同，可在吃这方面无疑是相同的，食sexing也这句话古今中外都通用，这方面很容易找到共同点的。
苏乐对西餐的研究虽然不多，可是他也看过这方面的知识，知道最适合做牛排的肉是肉眼，她说了这么多单词，苏乐听得最清楚的就是eye，可不是挑选肉眼吗？肉眼牛排取自牛身中间的无骨部分，此眼非彼眼，是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。肉眼牛排可切成薄片煎炒，肉眼牛排又称作牛排。
当下指了指牛肋骨末端，向那外国女孩道：“这块？”然后右手一挥做了个刀切的动作，双手又做出一手拿刀一手拿叉的样子。
外国女孩连连点头，笑靥如花，果然被苏乐猜中了，她是买肉眼做牛排的。
苏乐转向肉贩道：“她要这块，是用来做牛排的。”
肉贩看到苏乐的英文也是磕磕巴巴，不由得笑了起来：“哈，还真让你给蒙对了。”苏乐听到这厮说话就来气，什么叫蒙对？这是建立在我深厚的厨艺知识和二半吊子英文水平的基础上。
肉贩扬起七寸长三寸高的剁肉刀，一刀下去，手起刀落，一大块牛肉切了下来，然后将剁肉刀插在砧板之上。然后将那块肉扔在托盘内，然后放在台秤上，秤盘立刻被压了下去，那肉摊摊主道：“三斤二两，看在您是外宾的份上，我算你三斤，每斤50，一共一百五十块。”
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