第四章 大战之前（一）(2/3)

为瘸五有些话私下想跟萧宇说，两人留在酒店，并没有随着大伙前去。萧宇回房换上一件全棉的淡蓝色短袖衬衫，下身着一条海军蓝的斜纹布裤，又套了一件轻盈的灰色丝绸外套，和瘸五一起下楼到了钦纳里酒吧。

    第三道是嫩煎豉汁鳎鱼片，盘底是油绿的蔬菜。这道菜的外观真是妙不可言：几根大胡萝卜雕刻成龙舟，与每年夏天端午的龙舟毫无二致。鱼片就放在龙舟里。鳎鱼片鲜嫩无比，因为香港的鳎鱼是在海水与淡水里混合养殖的。方天源笑着说：“这道菜叫同舟共济，正是我们两个社团的真正写照！”众人跟着一起笑了起来。

    粤菜被认为是花色品种最多的中国菜，这多半是因为广东位于中国南方，享有得天独厚的亚热带气候，盛产各类水果与海鲜，加上广东菜以蒸、炒为主，使食品的风味尤佳。

    香港的餐馆大多嘈杂，喧闹声不绝于耳，但这文华厅却幽雅僻静。深蓝的地毯、紫红的柜式墙面，还有东方情调的书画，无不体现着高雅的氛围。餐桌上还有一株开满白色小花的盆栽树，桌子紧挨着一扇大窗户，维多利亚港的美景尽收眼底。

    第一道菜是四川风味的咖喱对虾。萧宇喜欢吃四川菜，它比广东菜要辣得多。据说，邓老爷子最喜欢吃四川菜，他曾解释四川菜辣的原因；四川气候潮湿，吃辣是要让辣除去体内的湿气。大对虾是用大蒜、咖喱及麻油烹饪而成，味道极美。

    瘸五哈哈笑了起来：“方爷的意思是不是要我们帮着你削削不听话的猴子尾巴？”方天源也笑了起来：“猴子当然要修理，不过我们要等采到茶后！”大家一起笑了起来。任何人都听出方天源口中的茶其实就是指的丁财炮。

    等到众人酒醉饭饱，侍者又给他们端上茶来，大家坐着一起聊天，方天源说：“福建盛产各种茶叶，其中有一种茶叶很有趣，叫‘猴觅茶’。传说，这种茶大都生长在悬崖峭壁上，只能由猴子采集。不过，这些猴子不怎么听话，时常需要管教。一旦哪只猴子不听话，它的尾巴就会被削掉一厘米，若还不规矩，再切掉一截，直到猴子乖乖地干活为止。由于‘猴觅茶’来之不易，加上其色香味俱佳，被认为能与名酒佳酿媲美。饭后一杯茶，既是一种享受，又有助于消化。”

    方天源和手下的六位堂主已经先行
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