第一百八十三章 有独特清香的苹果花(3/4)
，自然是要尝尝味道的。
因为是新鲜黄花菜，所以就炒着吃。
炒之前，需要将花芯摘掉。并且将其放在淡盐水里浸泡两个小时以上。
这是因为新鲜黄花菜的花粉里含有秋水仙碱。人吃下去的话，会引起中毒。
如果量足够大，还有死翘翘的风险。
所以，必须要先将秋水仙碱去除。
美食虽然可口，但一定要掌握正确的烹饪方法。
摘掉花芯，并且在淡盐水里浸泡两个小时以上，可以去除几乎所有的秋水仙碱，可以放心食用。
这两个步骤李悠然在出发寻找竹荪之前就已经完成。
所以，现在只需要将黄花菜从水里捞起，直接开炒。
当然，最好是再在沸水里面焯一下。
这样更是安全。
一番操作之后，一盘清炒黄花菜出锅。
尝一下，脆口鲜美，不愧是草八珍之一。
……
第二天。
今天去出云城卖菜。
黄花菜、番茄、茄子、竹笋，还有几十条大大小小的鱼。
东西也不算少了。
当然还有梁成要的竹荪。
出发之前，先看看农场土地里的苹果。
还未走到农场土地前，就闻到了一阵独特的清香。
李悠然一阵激动。
这种清香他很熟悉，是苹果花特有的清香。
农场地里的苹果树，已经开花了吗？
快步走到农场土地前。
一阵惊喜！
苹果树果然已经开花，白色带晕的花朵，开满了整个枝头，看上去非常漂亮。
花瓣五片，喇叭状，漂亮且婀娜。
更重要的是，有一种特有的清香。
让人闻着只觉神清气爽。
多闻一闻，对身体可以说很有好处。
历史上很多著名医学家，都对苹果花赞誉有加。
比如，药王孙思邈就说过，苹果花可以“益心气”。
还有元代忽思慧认为，苹果花能“生津止渴”。
清代名医王士雄则称，苹果花有润肺悦心，
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