第29章 狠茬子(2/3)
：“几位贵客，先让褚总监带你们去我的办公室，我稍后就来。”
说着，林飞大踏步走到了餐厅的取餐台那边，开始观察起今天的饭菜。
教训王鹏和那些服务人员只是随手为之，最重要的还得是弄清楚餐厅的问题。
否则的话，闹事的客人恐怕只会越来越多，毕竟飞跃酒店的消费不低，能来得起这里的大部分都是非富即贵。
这种客人，一旦让他们感到不满，那就不是得罪起得罪不起的问题了，甚至会影响到酒店能不能继续干下去。
拿着汤勺翻了翻之后，林飞的脸色也开始变得难看起来。
那些客人并未说谎，无论是菜粥里面的蔬菜，还是那些佐餐的小菜，已经不是差的问题了，甚至完全不符合餐饮的标准。
毫不夸张的说，那些蔬菜就算比起早市上买菜的扔掉的那些，也相差不大。
这种模样的蔬菜在农村基本上只能用来喂猪喂鸭，飞跃酒店却拿出来给客人吃，不发怒的除非是傻子。
此时褚正德已经带着那些客人去了办公室，林飞倒也没有着急回去，而是直接走进了餐厅的后厨。
“今天的这些蔬菜是哪里买的？”
林飞叫来一位厨师问道。
“林总，食材的采购都是赵经理负责的，不过通常情况下，咱们酒店的蔬菜都是来自于咱们自己的大棚……”
厨师赶忙解释起来，其他人也都拼命点头。
这些东西都是他们这些厨师做出来的，自然清楚好坏。只是送过来的蔬菜就是这副模样，他们也没有办法可想。
总不能餐厅停上一天，先别说这样肯定会对酒店造成不小的损失，那些客人们也不会同意。
所以只能赶鸭子硬上架，希望能糊弄过去，可没想到最后到底还是出事了。
“以后记住，这种蔬菜不要给客人食用，餐厅宁可停业也不能提供劣质的东西。”
林飞吩咐了几句，倒也没有太过苛责这些厨师。
因为问题的根源不在厨师身上，而是在食材的采购上。
巧妇难为无米之炊，厨师们再厉害，也得有合适的食材才行。
但这些厨师也有问题是肯定的，至少心存侥幸
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