第十四章 排骨真香(1/3)

    弟弟皱着小眉头想了一会。便从里屋抱出个大瓶子。

    “家里只有这个,没有你说的白砂糖。”

    叶雨泽接过来一看,不由得笑了。

    原来家里的糖确实是块。是那种白砂糖压成的方块。就像咖啡店里面那种。

    这一下叶雨泽还得费回事,总不能把方糖直接扔锅里炒吧?

    不过好歹这块糖没那么结实,用刀背轻轻一砸就碎了。

    弟弟好奇的看着他做饭。当看见糖沫在油锅里变成焦红色时,着急的喊道:

    “快捞出来,糊了!”

    叶雨泽耐心的跟弟弟解释半天什么叫炒糖色。

    弟弟似懂非懂的听半天,然后问一句。

    “肉为啥非要炒成红色?”

    叶雨泽一听这问题立马闭嘴了。感情讲解半天全白费了。

    当他把排骨放进锅里炒成酱红色时。叶雨凡那小嘴已经快流出哈喇子了。

    这时候他才又问了弟弟一句。

    “想吃不?”

    弟弟点头。“想吃。”

    他又问:“为啥想吃?”

    弟弟歪头想了一下。“好看!”

    叶雨泽叹口气,原来对小孩子的教育靠理论是不行的。必须色香味俱全的全面辅导。

    排骨放好,加好水在锅里慢慢煮上。

    叶雨泽便开始和面。老面肥发出的面是要往里揣碱面的。不然会酸。

    揣碱面是个技术活。一定要揉匀。而且要适量。

    碱面少了会酸,多了馒头整个就黄了。揉不匀的情况下就更难看。

    馒头表面就会出现黄一块白一块的痕迹。要多难看有多难看。

    这些到是难不倒叶雨泽,人家揣碱面都是用水化开,直接把碱水倒进盆里面揉。等水全部揉进面里就行了。

    叶雨泽却会偷懒,他是把碱面和面粉直接掺在一起。

    反正面团拿出来不放面粉也得沾。这样直接揉进去速度非常快。而且绝不会出现碱面没揉匀那种低级错误。

    面揉好,叶雨泽把它擀成一个大面片。然后涂了一层油。又撒了点洋葱末和盐。

    洋葱也是北疆冬天的主要菜肴。不过在北
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>

人气小说推荐

妖魔乱世:我靠杀生夺取天赋
妖魔乱世:我靠杀生夺取天赋
皇朝末年,朝廷腐朽,百姓遭殃,各种妖魔出现肆意猎杀人族。 秦牧本是个需要靠童养媳养着的落魄书生,受到同村富户欺负,意外地觉醒杀生系统,靠杀生就能夺取天赋。 从【基础箭术】到【落日箭法】,从【铁臂功】到【伏龙拳法】,从【铁布衫】到【丈六金身】。 秦牧一步步杀富户,猎妖魔,推翻这个无可救药的皇朝。
大橘为重
被抢婚后,她成了糙汉的心尖宠
被抢婚后,她成了糙汉的心尖宠
在末世苦苦挣扎了十年,宁向晚穿越到了七十年代,成了大湾村的小村姑。 父母兄弟们说你是大姐,所以,宁向晚就将读书的机会让了出来,还要努力做老黄牛默默付出。 大学生小妹想要同样是大学生的大姐的未婚夫,于是,家人就偷摸地给她和昏迷的糙汉领了结婚证。 传言那糙汉脾气很差,经常打架还打女人。 传言那糙汉收养的孩子是他的白月光为他生的私生子。 传言……算了,就算脾气再差能差过丧尸? 打架白月光私生子都不是事儿
狐说六道
四合院:开局女友秋楠陪我闯人生
四合院:开局女友秋楠陪我闯人生
关于四合院:开局女友秋楠陪我闯人生:穿越回到五六十年代,开局系统加持助我叱咤人生。敢爱敢恨、意气风发、挥斥方遒乃是我!铁汉柔情、谋计深远、潇洒果敢亦是我!且看我,如何从轧钢厂穷小子开始走向命运巅峰!
勾陈王君
洪荒:玄都启世,人道永昌
洪荒:玄都启世,人道永昌
关于洪荒:玄都启世,人道永昌:穿越洪荒,张恪成为老子座下大弟子玄都。在这个圣人执棋、万族争锋的洪荒世界,人族孱弱如蝼蚁,天道无情,量劫不断。然而,他带来了不属于这个时代的智慧——现代文明的思维与知识。紫霄宫中,他以人道气运为基,推演天道变数;巫妖量劫时,他布局人族崛起,以弱胜强;封神之战,他谋算诸圣,改写天命;西游量劫,他再布新局,让人族真正掌握自身命运。从微末到巅峰,从棋子到棋手。这一世,他要让人族不再为天道所缚,不再为圣人傀儡,而是真正执掌洪荒,开创人道永昌之盛世!
在下阿柒
丹帝神
丹帝神
关于丹帝神:(希望大家能喜欢,有哪些弄的不好?,希望大家能理解,评论说说)神魔并修,一念炼丹逆天命!他,张无尘,出身张氏上流族脉,却因母为异族,被贬为外门废子。七十次炸炉,被嘲笑为废物、羞辱为耻辱、打压至谷底。第七十一炉,他觉醒神魔火种,炼出九纹丹,从此丹道惊世,踏上逆天之路!——“丹可续命、可控魂、可封神、可灭天!”从丹徒到丹帝,张无尘炼情、炼恨、炼苍生,亦炼自己!他有十八位红颜知己,各有身份命格、种族神通;他有八位死生兄弟,共战九界,誓死不退;他统御百万军团,御灵六兽,镇诸宗门!他是神,炼尽人间真情;他是魔,碾碎世间虚伪正道!丹成一帝,举世俯首,谁敢不服?
z锟
我在男女主爱情剧里当搅屎棍
我在男女主爱情剧里当搅屎棍
关于我在男女主爱情剧里当搅屎棍:当工具人觉醒后,所有玛丽苏剧本都崩成了欢乐喜剧人现场!这是一部反套路快穿文学泥石流,冤种配角突然觉醒,拒绝为男女主的狗血爱情当垫脚石!暗中操控一切的“路人甲觉醒者互助协会”发出神秘任务:只要集齐十块世界碎片,就能炸穿次元壁,让所有世界的男女主在相亲角社死相遇!于是——丫鬟给小姐灌毒鸡汤:“母猪产后养殖发家致富,选种就看屁股大不大”;丧尸王开直播带货腐肉面膜:“单身保命,恋爱伤脑”;顶流经纪人破坏CP:“世纪婚礼现场狂跳科目三”……当配角不再当NPC,当工具人开始有尊严——世界频道温馨提示:前方高能,所有套路化浪漫已自动切换为模式!
泡芙老酸奶
病娇男主搞强制被嫌弃?我喜欢!
病娇男主搞强制被嫌弃?我喜欢!
关于病娇男主搞强制被嫌弃?我喜欢!:+++++有这么一些男主,他的爱很专情,一生一世只爱一个人,但不容许对方背叛、逃离身边,在一起了就永远不分手。为了留住原女主会用极端的手段将她留在身边,却被原女主认为那是扭曲的爱。她们嫌弃病态的爱,渴望重活一世远离男主过的更精彩。但时雾很喜欢这样的男主,对于她来说强制不是病态,是爱一个人的表现。既然原女主好嫌弃,那她恰好喜欢,所以她来了,享受那份独一无二的爱。童年记忆:被迫旁观父亲对母亲的控制。被囚禁在冻库用骰子决定能否吃饭。时雾:我有一个水杯,与合租的清冷小狗共感了。后来,墨隐洲摩挲着画上的人物,时雾皱起了眉头。嗯?双向共感??年少被绑架,所有人都去救哥哥,导致沈烬深被虐至右耳失聪。沈烬深:“哥哥的联姻对象是吗?我喜欢。”沈烬深:“时大小姐,当我的阶下囚如何?”沈烬深:“我这块疤难看吗?你吻吻它。”……
甜桃子
世界融合,开局无人侏罗纪星露谷
世界融合,开局无人侏罗纪星露谷
关于世界融合,开局无人侏罗纪星露谷:万界融合,开局一无所有,陈子轩靠着天赋商店的复制能力,通过一步步手搓设备发育起来,并通过各世界特有的道具、科技、生物融合出各种黑科技,又通过复制生物蛋与流水线的方式构建出强大的军团征战四方
蜃梦科技