第10章 酸甜酥脆珊瑚鱼(1/4)

    “炸东西需要的油比较多,但是大家不要怕浪费,到时候做完了倒出来,可以二次利用,如果没处理好,掉的渣比较多,可以用滤网过滤一下也能接着用。”

    讲解完毕后,叶籽拎着一条鱼,将鱼丝朝下,慢慢放入油锅。

    过上了淀粉的鱼丝刚一接触热油,锅里就滋滋冒泡,这一步应该算是做这道鱼操作上最难的地方了,即使是叶籽也有些忐忑,动作十分小心,生怕一不小心就变成了油炸手指。

    她盯着油锅里的变化,认真地对直播间的观众说:“这一步需要将鱼片拎着让丝先入锅,让鱼丝成型后再全部没入锅中。”

    叶籽说完,看到时机差不多,将整条鱼放了进去。

    看到这个操作,直播间的人都惊呆了,他们从来没有在一个美食主播这里见过这么危险的操作。

    【这也太危险了吧!我好担心主播的手!】

    【主播!你的手指不会烫吗?】

    【我的妈呀,这道菜我感觉除了主播以外,没人能做得出来吧?】

    【这得让家政机器人来帮忙吧,这么做哪里敢动手哦!】

    ……

    直播间里的观众因为叶籽的这个动作议论纷纷,吵闹不休。

    叶籽扒拉了一下锅里的鱼,提醒道:“这道菜确实不太适合新手,光是处理鱼就比较难,这里也有一定的危险,所以如果没有经验的朋友们一定不要一个人去做好吗?”

    如果是在地球,她最多就是告诉他们一下这块有点烫手,注意安全就行了。

    但星际人民连榨个汁都没有经验,更别提这种高难度操作了。

    她生怕他们一个冲动就去做了,把自己弄受伤,到时候她可负不起这个责任。

    就在她这么想的时候,直播间屏幕上突然飘过了一行非常显眼的大字。

    【该直播间含有危险动作,请勿模仿。】

    叶籽愣了一下,下一秒才反应过来,这应该是直播间的超管提醒。

    不仅是她,连见多识广的观众都有一瞬间没反应过来。

    【我还是第一次在美食直播里面看到超管的危险提醒,长见识了……】

    【我也是,主播你可真是个人才!】

 
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