第五十二章 火烧起，菜整起(3/4)
夏小月没有修炼火属性术法，所以无法将火点燃。
当然，她可以像普通人一样，用专门的打火装置点火。
但有李辰在，没那个必要。
李辰点头，一个火弹术过去，灶堂里的柴火猛烈燃烧起来。
这个时候，花生剥得差不多了。
接下来，李辰要用油将花生米炸一下，然后备用。
灶台有两个灶堂。当然也就有两口锅了。
所以，做饭和炒菜可以同时进行。
“这边也要开始烧火了吗？”夏小月指着旁边的灶堂问道。她感觉李辰要起锅烧油了。
李辰点头。
“马上。我来烧。”夏小月道。
然后一番操作，另外一个灶堂里也开始燃烧柴火。
李辰开始操作。
锅微热之后，倒油，马上又再倒入花生米。
花生米要冷油下锅。这很关键。这样才不容易焦。
一番操作之后，花生米炸好了。捞出来备用。
接下来，李辰又从物品栏里拿出几个茄子。
他要处理第二道菜的食材了。
第二道菜的主食材为茄子。菜名叫做鱼香茄子。
鱼香茄子同样是前世一道传统名菜，同样属于川菜。
这道菜的味道厚重悠长。吃过之后余味缭绕，回味无穷。
除了鱼香茄子之外，前世还有鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香三丝等鱼香类的名菜。
这些菜这个世界都没有。
李辰打算在这个世界将这些菜都做出来。
现在先从鱼香茄子开始。
将茄子洗净，然后切成长条状。
茄子不去皮。
茄子的营养价值很大一部分都在皮里。若是将皮去了，损失就大了。
因为茄子皮含有丰富的维生素B。这是人体需要的营养。
另外，茄子还有防止出血和抗衰老功的功能。
常吃茄子，可以延缓人体衰老。
同时，茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
所以，多吃茄子没毛病。
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