第六十章 是要找起来了(1/2)

    刘文梅抱着兔子回家，告诉黄桂花兔子是刘文亮给的，黄桂花当时就往地上呸了一口，说，“老东西，就他家那一烂摊子，还敢动歪心思。”

    黄桂花这么说，刘文梅马上反应过来，满头黑线，想想刘文亮深麦色的皮肤，高大的身材，还有给自己塞兔子时的扭捏，打了个冷战。

    赶快问黄桂花，“奶，那这兔子怎么办？”

    黄桂花看了她一眼，哼了一声，沉声说，“做，做好吃点，给他们送回去，再多送一只田鼠！”

    说到多送田鼠刘文梅有些不情愿，黄桂花点了点她的说，“宝儿，这次你要听奶的，不然你都要被许了人家你知道不？”

    一听黄桂花这么说，心里腹诽，不就是一只兔子，怎么就能上升到许配人家这样的大事儿上？

    黄桂花看点不通，用手又点了点她的头，说，“宝儿，这事儿听奶的。”

    说完就开始收拾刘文梅刚带回来的野兔子，下午她已经把刘文梅捉回来的东西收拾了，留下一只野兔准备晚上吃，剩下的都用盐腌上存在罐子里了。

    刘文梅看着一堆兔头，溜了溜口水，什么也不管了，赶快端起兔头跑进了厨房。

    到了厨房，刘文梅把兔头用水清洗几次，洗干净后，用盐腌上。

    趁这个时候，刘文梅跑去后院在两把红辣椒，把辣椒洗干净，切段备用，把葱、姜切段备用。

    锅里添水，烧火，等水滚，把兔头，葱、姜一起放进锅里，焯水。

    焯水后把兔头捞出，洗干净备用。

    锅热放油，油热，放葱、姜、辣椒段、胡椒、冰糖、小茴香，陈皮，炒香，放水，放兔头，大伙煮10分钟，换小火，煮上一个多小时。

    把兔头挑出来，沥干水分，晾凉。

    等锅烧热，下红油，加热至三四成油温，下兔头，炒至兔头吐油时下干辣椒、花椒炒香，调入味精，起锅，喷香麻辣的兔头就出锅了。

    期间，刘文梅用旁边的锅，又做了一大锅加了半盆子土豆的黄焖兔肉。

    等兔肉焖好后，又去后院摘了两大把长豆角，做了个干煸田鼠肉，做田鼠肉时下足料，田鼠肉快炒好的时候放焯过水的豆角，一起煸炒，这样炒出来的菜真是又香又下饭
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