第21章 第二十一声(4/5)


    大概做法是用羊肉、羊骨去熬出汤底,调味后再加入粳米炖开花,等到上面熬出一层米油后,端出来,撒上一层小葱、花生碎,要是愿意还可以加点胡椒。

    秋冬季节喝上这么一碗热气腾腾的羊肉粥,能叫人心情愉悦一整天。

    点了羊肉粥,佐的菜就清淡了。

    炒豆芽、凉伴羊肚,最多就是再要一盘清蒸鱼。

    阮烟吃的香甜。

    这人心情一好,灵感就来了。

    她突然想到这糟心的话本,该怎么写了!!!

    匆匆把剩下的粥喝完,她吩咐言春他们把剩下的菜色给分了就钻进次间的书房里面。

    无独有偶。

    康熙也喜欢这道羊肉粥。

    他点头道:“内御膳房这些日子做的总算不错了,这羊肉粥滋阴补气,适合幼儿、老人秋冬进补,太子和太皇太后、皇太后都合适用,让御膳房的人这几个月隔两天晚膳都往毓庆宫、慈宁宫、慈仁宫送一碗。”

    “喳。”

    梁九功答应一声。

    蒙古人本就喜食牛羊肉。

    孝庄和皇太后当然也不例外,只是两人上了年纪,牙齿渐渐不如往日那样好使,再加上肠胃虚弱。

    苏麻喇姑还总为孝庄和皇太后两人贪吃牛羊肉发愁呢,现下康熙让人送羊肉汤,苏麻喇姑顿时高兴了:“万岁爷真是孝顺,这羊肉粥正好适合这个时节进补,朝政繁忙万岁爷还能记挂太皇太后和皇太后的身体,可见是真把太皇太后和皇太后放在心上。”

    孝庄斜了她一眼,对笑着的皇太后说道:“你瞧瞧她,说来说去还不是为着以后不用发愁咱们俩吃肉的问题了。这粥可占肚子,三两口下去哪里还能吃得了肉。”

    “阿弥陀佛,奴婢哪里敢这么想,”苏麻喇姑装傻充愣:“太皇太后怕不是想多了,您二位吃得香,奴婢只有高兴的份儿,哪里敢再多说什么。”

    “如今这年头当奴婢可真是难,什么也没说都能招来一堆数落。还是供奉佛祖好,至少佛祖不嫌奴婢话多。”

    苏麻喇姑一番话,说的太皇太后和皇太后都笑了。

    皇太后用蒙语打趣道:“太皇太后可别说了,您说一句,苏麻喇姑有十句话等
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