第35章 泡泡小馄饨蟹壳黄、酒酿饼(1/7)
嫩草脸皮薄。
嫩草左顾右盼。
嫩草搭桌子等饭。
夏皎现自己真是超级容易脸红。
相比较之下, 温崇月简直是像分了害羞,他敢这样对一本正经地说亲嫩草,等灯关掉只剩下氛围灯, 也敢直接一口一个虾饺, 无论是动口动手或者动器, 他从未对此表现出羞涩。
让他害羞或许比让鸡跳四小天鹅还难。
难道这就是时间赋予人厚脸皮?
夏皎被温崇月一句刺激到只能低头喝茶,据店主说,这是他自己亲手采摘、炒好碧螺春, 虽然不若其他名贵,但胜在心意。自己尝不出多好味道来, 就细细地酌。
饭菜需时间, 先送了小点心上来,一碟蟹壳黄——这东和螃蟹可有太大关系, 其实是一种外皮覆满芝麻小酥饼, 两只咸, 两只甜, 轻轻咬一口, 小酥皮都能掉出来, 又香又脆。还有一碟酒酿饼,瞧着外壳像月饼, 其实并不然,热腾腾, 得趁热才好吃, 凉了就风味, 夏皎选了豆沙馅,是他们自己煮、调和好味道,浓郁蜜豆味香喷喷地铺满了口腔。
温崇月不能喝酒, 他得开车,不过倒是给夏皎了一小杯。
苏州有人家仍旧保持着自己酿酒习惯,装在小坛子里封起来。今天特意给夏皎这杯,就是自酿米酒。不过夏皎酒量不好,就尝了一点点,留着肚子,等会吃螃蟹。
吃一口糕点,再尝一口茶,夏皎舒服地叹。
“苏州人喜欢吃这糕团,”温崇月说,“下次该去木渎,那边做麻饼不错。”
夏皎伸手『摸』『摸』自己肚子:“我觉着自己肚子大概鼓起来了。”
温崇月面不改『色』,剥了新鲜莲子放进瓷碟中:“我想,被食物填鼓,被其他东填鼓更好。”
夏皎认为他说得很有道理。
又陆陆续续先上了其他菜肴,点清淡,多是素菜,不想遮盖了等下尝螃蟹鲜味。
南『乳』空心菜,用青椒末和鲜肉沫填充、放在一起炸茄盒,雪菜『毛』豆,干煸苦瓜——夏皎吃不得苦,但这道菜还好,苦味稍淡,夏皎提筷,勉强吃了块。
温崇月解释,切好苦瓜后用盐稍稍腌一下,冲洗后放沸水中焯。
然,这样做能减轻苦味,
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