第42章 水煮肉片(1/3)

    论嘴馋，田宝宝是认真的。
    不过也很挑食。
    只要感觉不对劲的食物，她都不吃。比如街上的熟食，哪怕闻着再香，她都不会吃。
    比如现在，田宝宝就不想吃詹东来带的半只烤鸭。
    “那出去吃吧。”詹东来说完，就去把“喵公公”抓来，让它处理这半只烤鸭。
    好歹也是十钱，不能浪费。
    自从生命蜕变后，别的不好说，詹东来逮“喵公公”倒是轻松无比了。
    连猫都跑不过他。
    驱车出去。
    到了街上，灯光璀璨，有些店门口还有音乐声传出，而夜宵店也已经开门了。
    詹东来就指了指附近的一家夜宵店，问道：“吃烤肉吗？”
    田宝宝看了看，然后就连连摇头。
    “你不喜欢吃烤肉？”詹东来问道。
    田宝宝还是摇头，她说道：“肉烤了后，都会因为失去水分，从而整个形体缩小一些。可你看这些肉，烤前烤后有区别吗？”
    詹东来点了点头。
    他知道这些，不过吃不死人不是？
    借用阿q正传里的话来讲，那大概就是——这人一辈子，大抵是要吃一些假玩意儿的吧！
    詹东来原本想偷个懒不做饭，但现在看来是不成了，只好开去超市。
    他买了两斤瘦肉，又买了一些配菜。
    有生菜、豆芽、香菇。
    “我来帮忙！”田宝宝兴奋地在一边说道。
    詹东来闻言，就立马使唤田宝宝，让她把这两斤瘦肉全切成薄片，然后他用料酒、盐、淀粉、鸡蛋清抓捏几遍后，搁置在一边。
    随后，他用火锅底料、姜片、葱片，用油炒过后加水煮沸。
    接着，他把早已经准备好的豆芽和香菇放入其中煮熟后捞出，分别装入在底部铺了几张生菜叶子的两只大碗中。
    将腌制好的肉片一一撒入汤水中，煮到再度沸腾后捞出。
    在碗中加入一些汤水，最后撒点花椒，浇上热油，这辣的人头皮发麻的水煮肉片，便算是最好了。
    “谢谢！”田宝宝深吸一口气，大眼睛都忍不住眯成了月牙儿，满脸的享受。
    “不客气。”詹东来说着便收回了看田宝宝的目光
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