第一百九十七章 一张一弛(2/4)
,蹲下身体,用手挖开地面土壤,攥了攥,还用鼻子闻了闻。点点头,起身对蒂姆说:“就我现在对这片土地的观察来看,除了土壤矿物质不清楚,灌溉问题怎么解决不了解,以及这里的气候条件之外,我认为这块土地还是非常适合种植葡萄的。”
王直一笑,从陈杰手里取过来一张土壤分析报告,说:“夫人!这是我委托权威的农业土壤分析检测机构做的分析报告,你看看。”
虽然是中文打印的报告,露西看不懂,但那些化学符号她还是一目了然的。点点头,说:“土壤的矿物质含量也非常合适。王先生!你为我们找到了一块很好的土地。”
蒂姆看着这片广袤的土地,脸上也露出了渴望创造的神采。指着山坡上靠近山林一片较为平整的地面说:“我认为那里非常适合建酿酒的房子,唯一的缺点就是不能建大的酒窖。”
王直一笑,说:“蒂姆先生!这里不需要太大的酒窖,我们有一个非常好、非常大的酒窖在另外一个地方,等这里的酒具备运输条件后,就可以运到那里储存成熟。”
“那太好了。”蒂姆说。
看完土地,王直就地带着两个人到了度假村里的蓝房子餐厅吃饭,蒂姆夫妇两人在中国工作期间的住宿也在这里。毕竟出门就是那片地。
吃饭过程中,王直把自己的计划讲给蒂姆夫妇,并征求他们的意见。王直说:“蒂姆先生!这段时间,你主要的工作就是按照传统酿酒工艺建造一个酒庄,规模应该是你的酒庄的三倍。而且,还要根据你的需要定制橡木桶,建酒窖。而蒂姆夫人可能就要更辛苦一些,需要同我们的主管葡萄酒生产的负责人进山选择合适的葡萄品种。当然,头两年不会见到成效。但蒂姆夫人可以到我们在山区的葡萄种植基地里,选择一下适合酿酒的葡萄。这样,葡萄酒庄建好后,马上就可以着手酿酒。”
王直的计划蒂姆夫妇非常赞同,他们从王直身上知道了为什么中国人的基建工程能够被全世界推崇。王直做事的节奏和方式要远远超出他们的思维空间。
一笑,王直接着说:“蒂姆先生!还有一件事,不知道你能不能答应。我想在这里你能办一个传统酿酒技术培养班,我希望能够培养自己的酿酒师。当然,蒂姆先生这需要征得你的同意,另外培训的内容也仅
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