第36章 卤肉配方合作(2/3)

？若是有，我们就一次谈妥？”
    这意思就是，这个焦糖布丁燕归楼看上了，看看还有没有别的？
    叶蓁高兴得哈哈一笑：“当然还有！我这里带了有卤肉，您看看可看得上。”
    说着，叶蓁从手边的背篓里拿出了自己带来的卤肉，让伙计帮忙切一盘端上来。
    这个简单，伙计不多时就端了一份卤肉拼盘。
    有卤蛋、卤肥肠、卤猪头皮、卤猪耳朵、卤豆干，分门别类摆了一个大盘子。
    在叶蓁的注视下，邓掌柜的一一尝了过去，每一样分别尝了一些以后，邓掌柜放了筷子，一脸郑重地看向叶蓁：“不知道叶姑娘想要怎么合作？”
    叶蓁一笑：“我想分成。这些东西你看得上，以后就我供货，你们酒楼来卖，我这边分成，利润我只要一成就够。”
    邓掌柜也觉得有趣：这叶姑娘还真是个实诚人，直接就把底线给出来了。一般人谈合作，总要留些余地的。
    可叶姑娘大概不知道燕归楼在整个大越朝有多少家分店，就这样分成看似不多，架不住地方多，她这个供货的法子，离得远了就行不通。
    所以邓掌柜在跟陆刚交流眼神之后，也很爽快地道：“我们燕归楼在整个大越各大城镇都有分布，你要供货的话，近了还行，远了肯定不行，现在天热，你送过去都坏掉了。所以不如你提供方子，我们这边一次性给你钱？”
    叶蓁沉思起来。
    若是自己只有一个卤肉方子来养活一家子，还真不能一次卖掉，相当于杀鸡取卵啊。
    可邓掌柜的话也很实在，在这样一个交通不便的时代，卤肉又没有无菌消毒的包装，时间长了路上就坏了，所以，用自己供卤肉给各个店铺酒楼的方式，辐射圈太窄了！
    可若是自己卖卤料呢？
    卤料可以用细棉布包装，为了防止配方泄密，所有的香料可以全部研磨成粉末，然后再提供给酒楼，说清楚使用方法就可以了，晒干的香料不存在运输问题，只要保管得当，一年保质期不在话下。
    前前后后推理过，觉得没毛病之后，叶蓁朝着陆承泽招手：“我们去那边商量一下？”
    陆承泽诧异之余，也觉得好笑，于是点头跟上了叶蓁的步伐，伙计贴心地领着他俩去了隔壁的空包间
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