第75章 第七十五章(2/5)

酥、层次分明的麻酱烧饼、甜蜜绵软的糖火烧、外脆里软的炸牛乳、夹上各种馅料, 味道丰富多彩的蛋烘糕、对了！若是吃腻了甜口的点心，还有一系列咸口的等着你。
    这些还只是点心罢了，更多的美食还在后头。今天琪琪格让人准备的重头戏，当然是孩子绝对无法拒绝的炸鸡！
    烤鸡的种类也是非常之多。
    比如中式的葫芦鸡：身为炸鸡它的做法看似简单却绝不简单，先要炖煮, 再加上十几种香料卤制半个时辰以后再行炖煮一遍, 之后才能裹上带有坚果碎粒的面糊入锅油炸。
    出炉之后可谓是香味四溢, 外酥里嫩。
    入口下去那是汁水四溅，连骨头都可以吃得干干净净。遗憾的是这道菜用的都是半大的小鸡，一只也就买多少肉，浅尝两口就不得不将目光转向其他。
    上辈子处理最方便，口味变化最多的要属韩式炸鸡，当然在旁人看来也只有小小的区别。取大鸡的鸡翅部分，用最简单的黑胡椒和盐在鸡肉表面揉均匀，再加入牛乳浸泡一盏茶的时间，再放入面粉搅拌。
    当然胖乎乎的鸡腿也是不可能浪费的。
    在鸡腿上切上两刀，提前一晚就泡在特制的蒜蓉酱汁里，就会带上迷人的芬芳。
    两者都裹上厚实且均匀的面糊，再放入干粉之中裹匀称，炸好以后金黄酥脆，入口就是咔嚓咔嚓的响声。
    当然酱汁也是灵魂所在。
    浓郁的奶香，刺激的辣味，独特的蒜香，蒜香黄油的味道简直只有一个字可以形容：绝！
    当炸得金黄酥脆的鸡翅鸡腿，再裹上这么一层酱汁，入口的瞬间那就像是在唇齿间点燃一颗香味炸弹，浓郁的味道占领口腔，辣味、蒜味和黄油味完美又融洽的组合在一起，好似他们本来就是一群好兄弟一样。
    赫舍里格格手执筷子。
    她慢条斯理的扒开鸡皮，一点一点品尝着其中滋味。
    钮钴禄格格和伊尔根觉罗格格也是如此。
    扎鲁特格格笨手笨脚的捣鼓许久，急得鼻尖都开始冒汗啦。
    端敏连连摇头：“不对啦！”
    她赤手抓起一根大鸡翅，啊呜一口咬下去。汁水喷溅而出，油渍和酱料沾在端敏的嘴边，她舔了舔嘴唇：“要这样吃才行哦！”
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