第32章 明明是点心铺!(3/3)


    当代馋嘴家长丝毫不以抢孩子零嘴为耻,等他们反应过来,孩子已经抱着空空如也的点心盒啕嚎大哭。
    一群心虚的家长只能通过继续跟南枝下单的方式弥补自家孩子,至于为什么买这么多……
    反正他们不会承认是自己想吃。
    而事态发展到这里还不算完。
    南家小馆点心热卖的第2天,有名家长把孩子委屈大哭和空点心盒的照片带着恶趣味发到朋友圈,并配文‘好吃好吃真好吃’,惹来一众好奇追问。
    该家长回复:‘老街南家小馆的点心,味道一绝!’
    下面有人表示疑惑:‘我去过南家小馆,不是卖热菜的吗?’
    该家长斩钉截铁地反驳:‘谁说的!那明明是家点心铺!而且超好吃!’
    同时拥有两方客人微信,并且全程围观下来的南枝:……
    紧接着她就因为暴涨的生意忙得晕头转向。
    那位发朋友圈的家长原来是个人脉大牛,消息一传十十传百,加上小镇不大,消息流通速度快,短短不到一周时间,南家小馆就完成了从籍籍无名的路边小店,到“老街那家味道不错的点心铺”的华丽转身。
    南枝:等等,为什么会是点心铺?
    她好像才意识到,自己是个主攻红案的厨师,南家小馆也是以热菜售卖为主。
    ……果然还是改赛道学白案当点心女王算了!
    她也发现,这几天点心的种类增多,加上销量大增,让她不得不把大部分时间都花在点心制作上,从而疏忽了对红案和基本功的练习。
    并且点心都是装盒外带,这也让南家小馆原来还不错的堂食生意清淡不少,她也有快3天没做拿手菜腌笃鲜和糖醋排骨。
    南枝一周来的好心情顿时大打折扣,好似一盆凉水迎面泼来。
    南枝清醒地知道:
    这样不行,她不能忘记初衷。
    看着流水般哗啦进账的钱钱,南枝忍痛割肉,转为每天定量销售,售空为止。
    结果就是她的点心生意就变得更好了。
    ……果然还是改赛道学白案当点心女王算了!

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