第95章 095(1/13)

    等煤矿下班时间一到, 随着一阵炮仗声，红绸布一揭，牌匾上大大的“卫家宴”三个字就显露出来。

    黑底金字, 龙飞凤舞，高高的挂在门头上, 真是要多气派就多气派！

    店里除了有那泾渭分明平起平坐的十五桌客人，还有零零散散进来的刚下班的工人们。

    卫孟喜以前卖盒饭和卤肉的时候很厚道，对于饭量大的工人们总是怎么够怎么来, 每次打饭都要把他们饭盒压得紧紧的满满的沉甸甸的, 所以现在她的饭店开业, 大家也都要来照顾一下。

    谁知，他们来不是帮忙, 倒成负担了。

    因为啊, 整个卫家宴饭店里已经忙翻了！一共134人的饭菜, 虽然做的是一样的，但锅太小，有的菜份量太足, 得分成两三锅做，两个厨师在后面已经忙飞了。

    择菜的也没好到哪儿去，一筐又一筐，服务员更是, 上菜都是拿大托盘端着一起上的，就连吕丽萍和薛明芳也跟着跑前跑后，脚底像装了两个风火轮, 连喘气的机会都没有。

    卫孟喜只来得及去各桌打个招呼，就忙得不见人影。

    虽然事先培训演练过，但员工们全是小白啊, 以前就是在家做饭带小孩的家庭妇女，难免还是会有怯场和手忙脚乱的时候。

    卫孟喜这儿帮一下，那儿忙一下，见还有工人进来吃饭，只能很抱歉的说：“几位大哥，咱们上午太忙了，前面的菜还没做完，你们的可能要两个小时以后才能上，要不你们晚上再来吧？我一定给你们安排在第一位。”

    她很诚恳，店里也确实人声鼎沸，工作人员穿梭来去都得小跑着才行。大家表示理解，就说晚上再来。

    不然，就是服务员们能忙过来，后厨的张大娘也得累垮啊！

    卫孟喜再一次估计失误，本来按照现在矿区的消费能力，她预测的是每天能有八桌左右就差不错了，张大娘能忙得过来。

    谁知这第一天就来个开门红，自己的员工她能理解，可煤矿领导们，这是为啥？前几天遇到张劲松，也没听他说要来吃饭啊。

    不过，管他奇怪不奇怪呢，只要有钱赚，谁会嫌钱多呢？

    领导们那一桌，陆广全本来和许军一桌的，忽然张劲松叫他们。
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