第168章 杀鸡(1/3)
苏晓棠把洗好的荷叶反过来扣在竹筛上沥水。
“做荷叶鸡，把这叶子晒一晒，等会儿裹在鸡身上，再上锅蒸。
荷叶的香会慢慢渗进鸡肉里，比直接煮香得多。”
李小山得了话，把荷叶伞往苏晓棠手里一塞，转身就往家跑。
他一路跑过田埂，惊得几个蹲在稻丛里的麻雀扑棱棱飞起来。
到家推开院门，李大爷正坐在堂屋门口修他的旧渔网，见孙子风风火火地冲进来，眼睛都不抬一下。
“又怎么了？后面有鬼追你？”
“爷爷！棠棠姐要做荷叶鸡！
我回来抓鸡的！就咱家山坡上养的那些，抓一只过去，配上荷叶上锅蒸，香得不行！”
李小山弯着腰，喘着粗气，眼睛亮得像刚捡了钱。
李大爷这才把渔网往旁边一搁，慢悠悠地站起来。
“荷叶鸡？这倒是新鲜。
你抓就抓，别抓那只正在下蛋的芦花鸡，其他随便。”
李小山应了一声：“知道了知道了。”
他说完撒腿就往后山坡跑。
鸡群平时就在山坡边那片矮树丛里刨食。
午后日头大，鸡们大多躲在树荫下，有的刨土，有的窝在干草里打盹。
李小山一眼扫过去，看中了一只毛色黑亮的公鸡，个头大，冠子红，正单脚站在草堆边歪头看他。
他猫着腰一点点靠近，嘴里学着鸡叫，手在地上虚张着。
那公鸡开始没太在意，等他快靠近了，才突然一个斜蹿，钻进旁边的小杂木林里。
李小山拔腿就追。
公鸡在林子里左拐右拐，李小山被树枝抽了好几下脸，脚下还差点绊进一条浅沟里。
最后他被追急了，干脆脱了鞋，从坡侧绕过去，正好堵在公鸡前头。
那公鸡见前后都被堵住，拍着翅膀想飞，李小山扑上去，一把按住了它的翅膀根。
公鸡大叫，爪子乱蹬，他结结实实挨了几下，才把它抱进怀里。
他一边喘一边骂：“跑啊！再跑！今晚就把你蒸了！”
那公鸡瞪着眼，喉咙里咕咕作响，像是不服。
李小山拍了拍身上的鸡毛，拎着鸡翅膀往回走。
路上碰见几个同村小孩在渠边摸鱼，见他拎着鸡，问是不是去赶集。
李小山挺着胸说：“去我棠棠姐那儿吃荷叶鸡，你们就馋着吧。”
那几个小孩“噫”了一声，又各自低头摸鱼去了。
李小山回到家，跟李大爷招呼了一声。
李大爷已经换了件干净褂子，又拎上那瓶自己泡的酸梅子说：“那我过去帮你棠棠姐烧火。
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