第14章 第十四章 豆腐稳了皂成了(3/7)

得十二文。这豆干出菜多,一盘炒腊肉,切薄了能出两盘的量。我卖十四文一斤,您看……” “十三文。”胖师傅干脆利落,“你这豆干是不错,可毕竟也不是别的豆腐做不成,这么着,往后你隔天往我这儿送十斤豆腐,再加两斤这豆干。豆腐四文,豆干十三文,按这价,长期送,怎么样?” 丁冬九心里飞快一算:隔天一趟,豆腐四十文,豆干二十六文,一共六十六文。一个月下来,就是近一两银子!这还不算顺来居那边。他强压住心头狂喜,点头应道:“成,就按师傅说的价!” 胖师傅这才接过那包豆干,在手里掂了掂:“这包不止一斤,约莫一斤二两。徒弟,记十五文给丁老弟。”他又转头对丁冬九说,“往后豆干就照这个成色,别偷工减料。咱醉仙楼的招牌,一半在食材上。” “您放心,指定都是好料好工。”胖师傅喊小徒弟带丁冬九到账房先生那里结算钱。 连同豆腐的四十文一起结算了五十五文。丁冬九千恩万谢出来了,加上顺来居的二十文,今天一共七十五文稳稳到手。 豆腐和豆干都卖完了,背篓轻了大半。丁冬九没着急回去,看看日头还早,他背着磨刀石和水罐,在县城里转悠。专找那些齐整的巷子,住的大多是有点家底的人家。 清清嗓子,吆喝起来:“磨剪子来——戗菜刀——” 吆喝声在安静的巷子里传得老远。吆喝了几声,正有人开门。是个老婆子,手里拿着把菜刀,刀刃都钝了。 “磨刀多少钱?”老婆子问。 “菜刀三文,剪子四文。”丁冬九说。 “两文中不?” “大娘,三文是行价,我给您磨得锋利,保您用半年。”丁冬九说着,接过刀看了看,是铁刀,用得久了,刃都秃了。 老婆子犹豫了一下,还是把刀给了他。丁冬九找了块干净地方,放下背篓,拿出磨刀石和水罐。倒点水在石头上,开始磨。嗤啦嗤啦,声音在巷子里回响。他磨得仔细,刀刃、刀身都磨到。磨好了,用手指试试刃,锋利了。 “好了,您试试。”丁冬九把刀递回去。 老婆子接过,用拇指试了试刃,点头:“是快。给你钱。”掏出三文钱。 丁冬九收了钱,继续吆喝。又磨了一把刀,一把剪子,挣了七文。算上刚才的三文,一共挣了十文。 看看日头,该回了。他算了算今天的收入:顺来居二十文,醉仙楼豆腐四十文,豆干十五文,磨刀十文。一共
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