第二卷 第八十四章 准备(二)(2/4)
的看法，但是，我是非熟不吃的。
卢山又切下一片肉，松肉、添油、入锅、抽薪一气呵成，起锅之后又在煎得焦香金黄的牛排上撒上一层细细的薄盐，真的是……太完美了！
虽然很想扑上去，但我还是得顾及一下皇后的形象，朝袭人使了个眼色，袭人拿筷子夹着，小小地咬了一口，转头朝着我道：“太厚了，不好咬。”
又没有专用的餐具，当然不好咬，“味道怎么样？”我问道。
袭人点着头道：“挺好吃。”
卢山听着袭人的评价不满地皱起眉，拿筷子夹起牛排从另一边咬了一大口，细细嚼着，半晌才道：“虽然只是加了盐，但却更突出了牛肉的原汁原味，嗯，如果煎制之前再腌一下一定会有不同的味道。”
我喜道：“是啦，这只是牛排最基本的做法，除了煎，还有烤制的，除了加盐，还可以浇汁，配菜就用同种方法煎制的洋葱，洋葱有吧？”卢山若有所思地点点头，我松了口气：“研制牛排的任务就交给你啦，这几天就要拿出成果！”说完不等卢山回答，我又拿起案上的一个番茄道：“下面，就是做番茄酱。”
“番茄酱？”卢山疑道：“娘娘，这个是番柿，况且这个东西做成酱有什么用处？”
“嗯，名字不同而己，这个番……柿你平时都怎么做？”
卢山道：“只是用于摆花拼盘而己。”
我晃了晃食指道：“太浪费啦。”说着我将手中的番茄丢给那个瘦瘦的小太监，吩咐道：“多拿些番柿入锅蒸，再捣烂，加糖、醋、盐放到锅里煮得稠稠的。”
那两个小太监连忙去了，我又看着卢山道：“有没有土豆？”
卢山点点头，转身取出两个，虽没有美国大土豆那么大，但也凑和了，我让卢山将土豆切成宽条，上锅蒸，等差不多熟了的时候，再入油锅炸，这个薯条可比牛排简单多了。再看看小李子和小桃子的番茄酱，虽然有些糊底了，但色泽红艳，酸香扑鼻，我满意地点点头，拈起一根薯条沾了些番茄酱放入口中，哈！没想到第一次就这么成功。
卢山尝了尝，皱着眉道：“我大清泱泱大国，这种粗劣之物如何拿来招待外使？”
我笑笑：“那依卢师傅之意，宴会之上该做些什么呢？”
卢山傲然道：“自是该向那些番人一展咱们中华几千年传下来的精湛厨艺。”
从小厨房出来，袭人小声地道：“主子，奴婢觉得卢师傅
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