第391章 李家兄弟任职(1/3)

她去了一趟菜市场，买了几斤新鲜的黄桃，又买了一大包冰糖，拐到街角的杂货铺子，挑了几个最小的粗陶罐，又买了一捆细麻绳和几块干净的油布。 回到家后，她先把灶膛里的火烧起来，烧了一锅热水。 等水开了，她把黄桃一个个洗干净，用盐水泡了一刻钟，再捞出来用清水冲干净。 她拿着小刀，把黄桃的皮仔仔细细地削掉，切成两半，去核，再切成小块。 锅里重新加了水，把冰糖放进去煮化，冰糖在沸水里慢慢融化，变成微黄的糖浆，甜香随着热气蒸腾起来，弥漫了整间灶房。 她小心翼翼地把切好的黄桃块倒进锅里，用勺子轻轻搅动，让每一块黄桃都裹上糖水。 灶膛里的火苗舔着锅底，锅里的糖水咕嘟咕嘟地翻滚着。 黄桃块在沸水里慢慢变软，颜色从浅黄变成了透亮的琥珀色，边缘开始变得半透明。 她按照王妈说的，煮了大约一炷香的时间，用筷子戳了戳黄桃，果肉软糯，已经透了。 她把煮好的黄桃连同糖水一起，小心地舀进那几个早就用开水烫过的粗陶罐里。 然后把陶罐放在锅里继续煮。 最后把木塞塞紧，用油布裹住罐口，再用细麻绳扎得紧紧的。 六只小陶罐整齐地码在灶台角落的架子上，罐壁还带着温热。 林小满站在灶台前，拍了拍手上的灰，又看了看那几只罐子，心里有些期待，又有些没底。 她不知道这个法子是不是真的能管用，也不知道黄桃能不能像枇杷一样保存那么久。 可是不管怎么样，先试试吧。 她把围裙解下来搭在椅背上，又去灶房里把锅碗瓢盆都洗刷干净。 晚上，李长柏和李长梧回来的时候，林小满已经把晚饭摆上了桌。 红烧鱼、清炒时蔬、一碗蛋花汤，还有新煮的白米饭。 吃饭的时候，林小满把王妈辞职的事说了，又把她教的那个水果保鲜的法子详细说了一遍。 李长梧听得眼睛都亮了：“二嫂，你是说那些罐子里的枇杷放了好几个月都没坏？” “嗯，”林小满点了点头，“我试过了，打开吃的时候，果肉和糖水都好好的，一点都没坏。” 李长梧放下筷子，若有所思地想了一会儿：“要是这个法子真管用，那大羿朝的水果就能从南到北运了。枇杷、荔枝、杨梅、芒果，这些娇贵的南方水果，以前出了产地就吃不到了。要是能用这法子保存住，那冬天也能吃到水果了。商人能从中赚不少钱
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